Рулетики из лаваша постные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13398 раз
Рулетики из лаваша постные очень вкусное и сытное блюдо. Можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Они не жарятся, но начинку (грибы и картофельное пюре) можно класть сразу после приготовления в горячем виде.
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 4 ст.л
- Майонез 1 ст.л
- Морковь по-корейски 100 г
- Шампиньоны 200 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель отвариваем до готовности. Когда он сварится, сливаем бульон в отдельную посуду. Одну маленькую луковицу чистим и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 из 9
Мнем картофель, высыпаем к нему лук и немного (1 ст.л) добавляем постного майонеза.
Шаг 3 из 9
Доливаем пол стакана бульона, солим по вкусу и все тщательно перемешиваем. Постное пюре готово.
Шаг 4 из 9
Грибы режим на кусочки и мелко шинкуем лук.
Шаг 5 из 9
Обжариваем на растительном масле до готовности.
Шаг 6 из 9
Ножницами режим лаваш на кусочки, не менее 10 на 10см.
Шаг 7 из 9
Теперь собираем рулетики. Берем лаваш, намазываем его картофельным пюре. Сверху выкладываем шампиньоны и последний слой - это корейская морковка.
Шаг 8 из 9
Аккуратно сворачиваем и все. Рулетики готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Начинка понравилась, буду пробовать.
26 марта 2016 13:15
Ответить
Вкусно! И интересная начинка, с такой еще не делала
23 марта 2016 14:57
Ответить
Спасибо большое!
23 марта 2016 15:29
Ответить
Торт «Клубничка»
Этот красивый тортик с нежным творожным кремом, спелой клубникой и ж ...
17.02.2012, 22:17
Ellisa
Кучерявый пирог или Кухен
Предлагаю рецепт вкусного рассыпчатого пирога с фруктовой начинкой - ...
31.01.2020, 22:00
Marina30
Маффины с шоколадом и малиной.
Нежные маффины с ароматной малиной, тающими кусочками шоколада очень ...
19.08.2012, 21:04
Мила
Творожный пирог с апельсинами
Открытый пирог из шоколадного теста с творожной начинкой и апельсино ...
04.05.2014, 10:06
Татьяна Маражо
Ароматное сливочное масло для бутербродов
Ароматное чесночное масло с зеленью отлично подходит для бутербродов ...
06.09.2018, 18:02
Marina30
Торт "Сударушка"
Хочу предложить простой рецепт вафельного торта без выпечки, что оче ...
15.11.2014, 17:06
Tamara Shepeleva
Ароматный яблочный пирог с пряностями и фисташками
Сами по себе яблоки в этом пироге ароматные. Когда пирог выпекается, ...
27.01.2015, 11:20
МарияС
Пирог с вишней в сметанной заливке
Рецепт вкусного летнего пирога, в котором кисловатый вкус вишни соче ...
26.06.2015, 14:16
juliasha_82
Шоколадный пирог с яблоками
Очень простой, но ароматный и вкусный пирог.Шоколадное тесто, с сочн ...
04.08.2016, 12:41
mellorn
Корнуэльский яблочный пирог
С этим замечательным рецептом познакомила Нина-супербабушка,спасибо ...
14.10.2014, 12:08
Marina30