Творожный торт с черникой без выпечки

Берем печенье квадратной формы и выкладываем ряд на доску застеленную фольгой. Обычно беру печенье «Топленое молоко», оно быстро пропитывается и здорово сочетается с творогом.

Далее, готовим творожный крем для начинки. Творог смешиваем с мягким сливочным маслом и сахаром. Масса должна быть однородной. Важно, что бы творог был вкусный и не кислый. Сколько добавить масла смотрите по жирности творога. В домашний творог можно масла вообще не добавлять. Сахар насыпаем по вкусу. Так как печенье сладкое, для творожного крема сахара достаточно пару ложечек.

Творожный крем выкладываем на печенье, и сверху снова кладем ряд из печенья.

Сверху на печенье выкладываем ягоды.

Ягоды покрываем творожным кремом, чтобы получилась горка.

Следующий слой печенья ставим под углом.

Последний слой – творожный крем. Весь оставшийся крем распределяем по поверхности.
Получившуюся гору заворачиваем в фольгу и ставим в холод.

Через час все готово. Фольгу снимаем, торт нарезаем на кусочки. Угощайтесь.