Печеночный тортик
Понравился 4 поварам
Просмотрен 20957 раз

Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной печени на молоке с чесночным соусом. Рецепт легкий и быстрый. Этот тортик украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Молоко 250 мл.
- Мука 6 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 1 головка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В блендере измельчить печень, добавить лук и перемолоть еще раз до однородности.

Шаг 2 из 7
Добавить в печень 1 яйцо и муку, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 7
Влить молоко и перемешать до однородности.

Шаг 4 из 7
Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом, тонким слоем налить тесто чтобы образовался блин. Обжаривать по минуте-две с каждой стороны.

Шаг 5 из 7
В майонез выдавить чеснок,перемешать.

Шаг 6 из 7
Смазать остывшие блины подготовленным майонезом с чесноком.

Готово!
Отварить яйцо, украсить тортик натертым желтком. Я использовала формочки для выпечки для такой подачи. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот торт, у вас еще и подача такая красивая!
4 апреля 2016 01:20
Ответить
Спасибо большое 

4 апреля 2016 08:25
Ответить
Закусочный рулет из лаваша
Закусочный рулет из лаваша с освежающим соусом. Соус из майонеза с о ...
19.06.2015, 15:41
lorik26
Рулет из лаваша с яблоком и творогом
Такой рулет из лаваша с яблоками и творогом выручит вас, когда нужно ...
20.01.2020, 19:08
тамара агапитова
Рулет из лаваша с горбушей и сыром
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант рулета на основе лаваша. ...
21.06.2014, 18:02
tanana
Пирог из лаваша с зелененой сырной начинкой
Восточный лаваш стал неотъемлемым атрибутом быстрой городской жизни! ...
28.08.2015, 23:09
barska
Лаваш с курицей, яйцом и консервированной кукурузой
Лаваш с курицей, яйцом и консервированной кукурузой. Такой лаваш мож ...
10.02.2020, 20:54
ihajse
Закусочный лаваш с мясом, помидорами и рукколой
Закусочный лаваш с мясом, помидорами и рукколой . Мясо и овощи в лав ...
24.10.2018, 21:58
ihajse
Рулет из лаваша с семгой помидором и щавелем
Рулет из армянского лаваша с соленой семгой, отварным яйцом, помидор ...
21.04.2016, 17:01
lorik26
Лепешки из лаваша с мясом и сыром
Лепешки из лаваша с мясом и сыром - вкусная закуска, которую можно п ...
23.06.2017, 22:32
Елена Калинина
Рулет из лаваша с начинкой из куриного паштета
Рулет из лаваша с начинкой из куриного паштета и помидора. Паштет я ...
24.05.2018, 20:18
lorik26
Конвертик с лаваша с начинкой
Не встречала еще такого человека который не любит лаваш с начинкой и ...
23.08.2015, 12:25
ihajse