Печеночный тортик
Понравился 4 поварам
Просмотрен 20426 раз
Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной печени на молоке с чесночным соусом. Рецепт легкий и быстрый. Этот тортик украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Молоко 250 мл.
- Мука 6 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 1 головка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В блендере измельчить печень, добавить лук и перемолоть еще раз до однородности.
Шаг 2 из 7
Добавить в печень 1 яйцо и муку, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
Влить молоко и перемешать до однородности.
Шаг 4 из 7
Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом, тонким слоем налить тесто чтобы образовался блин. Обжаривать по минуте-две с каждой стороны.
Шаг 5 из 7
В майонез выдавить чеснок,перемешать.
Шаг 6 из 7
Смазать остывшие блины подготовленным майонезом с чесноком.
Готово!
Отварить яйцо, украсить тортик натертым желтком. Я использовала формочки для выпечки для такой подачи. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот торт, у вас еще и подача такая красивая!
4 апреля 2016 01:20
Ответить
Спасибо большое
4 апреля 2016 08:25
Ответить
Мясо с овощами на сковороде
Вкусное мясо приготовленное на сковороде с луком, болгарским перцем ...
31.01.2016, 22:48
Tanufka12
Каша из булгура со свининой
Каша из булгура со свининой - альтернатива привычному плову. Сытная ...
17.05.2020, 15:38
tanana
Свинина в соевом соусе
Для тех, кому надоело обычное жареное мясо и есть желание попробоват ...
24.05.2014, 17:47
LinaA
Омлет с кабачками и помидорами
Сытный и вкусный завтрак? Легко! Берем любое мясо, птицу, колбасу, м ...
15.05.2019, 23:08
uliay
Томатный суп со свининой и рисом "Рубин"
Впервые в этом супе я попробовала рис Рубин. Рецепт сложился сам соб ...
06.06.2013, 09:06
ОльгаЧ
Запеченая свинина с вишней
Был у меня кусок вырезки. И чтоб это с ним такое сделать, подумала я ...
14.03.2014, 13:08
nnoir
Свинина тушеная с шампиньонами и горчицей
Свинина тушеная с шампиньонами и горчицей получается очень вкусной, ...
30.09.2017, 08:32
Елена Калинина
Свинина кусочками
Вкусненькое мясо подойдет к разным блюдам, для сытного обеда. ...
24.06.2014, 21:12
Tanufka12
Котлеты в ореховом соусе
И котлетки, и соус с лёгкой ореховой ноткой. Делала впервые, нам пон ...
13.01.2015, 22:31
тамара агапитова
Мясо с овощами и яблоками «Гармошка»
Ароматное и нежное мясо приготовленное в рукаве. ...
31.01.2015, 00:17
mnat