Печеночный тортик
Понравился 4 поварам
Просмотрен 21193 раз
Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной печени на молоке с чесночным соусом. Рецепт легкий и быстрый. Этот тортик украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Молоко 250 мл.
- Мука 6 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 1 головка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В блендере измельчить печень, добавить лук и перемолоть еще раз до однородности.
Шаг 2 из 7
Добавить в печень 1 яйцо и муку, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
Влить молоко и перемешать до однородности.
Шаг 4 из 7
Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом, тонким слоем налить тесто чтобы образовался блин. Обжаривать по минуте-две с каждой стороны.
Шаг 5 из 7
В майонез выдавить чеснок,перемешать.
Шаг 6 из 7
Смазать остывшие блины подготовленным майонезом с чесноком.
Готово!
Отварить яйцо, украсить тортик натертым желтком. Я использовала формочки для выпечки для такой подачи. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот торт, у вас еще и подача такая красивая!
4 апреля 2016 01:20
Ответить
Спасибо большое 
4 апреля 2016 08:25
Ответить
Тарт с персиками
Вкусный и ароматный тарт с персиками.
07.08.2013, 01:08
Татьяна Маражо
Малиновый торт
Малиновый торт. Ну очень вкусный торт с малиновым кремом и шоколадно ...
19.01.2017, 17:17
lorik26
Торт с орехами
Торт с орехами. такой вкусный торт можно приготовить на любой праздн ...
30.12.2016, 15:51
lorik26
Тарталетки с персиками и рикоттой
Тарталетки с начинкой из персика ,сыра рикотта и карамельным напажем ...
29.07.2013, 00:30
Татьяна Маражо
Тарталетки с кремом из авокадо и крабами
Хрустящие тарталетки с начинкой из авокдо с крабами. Нежные и очень ...
06.12.2013, 19:11
Татьяна Маражо
Закусочный тарт с маринованным луком
Открытый, закусочный тарт из рубленого теста с начинкой из сыра и ма ...
21.10.2013, 14:21
Татьяна Маражо
Слоеный фугас
Традиционный французский хлеб фугас из провинции Прованс выпекают с ...
19.11.2017, 01:55
barska
Закуска "Ракушки"
Ракушки из готового рубленого теста с начинкой из тунца с яйцом. Кра ...
02.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо
Закусочная лепешка с ветчиной
Лепешка на горячую закуску из рубленого теста с начинкой из ветчины ...
19.11.2014, 11:34
Татьяна Маражо
Киш с грушами и сыром
Очень вкусная горячая закуска.. киш с грушами и сыром. ...
17.07.2014, 01:47
Татьяна Маражо
Evangelina