Печеночный тортик
Понравился 4 поварам
Просмотрен 21324 раз
Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной печени на молоке с чесночным соусом. Рецепт легкий и быстрый. Этот тортик украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Молоко 250 мл.
- Мука 6 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 1 головка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В блендере измельчить печень, добавить лук и перемолоть еще раз до однородности.
Шаг 2 из 7
Добавить в печень 1 яйцо и муку, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
Влить молоко и перемешать до однородности.
Шаг 4 из 7
Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом, тонким слоем налить тесто чтобы образовался блин. Обжаривать по минуте-две с каждой стороны.
Шаг 5 из 7
В майонез выдавить чеснок,перемешать.
Шаг 6 из 7
Смазать остывшие блины подготовленным майонезом с чесноком.
Готово!
Отварить яйцо, украсить тортик натертым желтком. Я использовала формочки для выпечки для такой подачи. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю этот торт, у вас еще и подача такая красивая!
4 апреля 2016 01:20
Ответить
Спасибо большое 
4 апреля 2016 08:25
Ответить
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
Гости на пороге, а из продуктов в холодильнике только яйца... Тогда ...
16.01.2015, 22:26
juliasha_82
Творожно-овсяный пирог с абрикосовым повидлом
Для основы пирога приготовим тесто из творога и овсяной муки, с доба ...
21.02.2017, 16:06
mnat
Блины со сливой медом и рикоттой
Тонкие блины приготовим на основе сыворотки, а начинка из спелой сли ...
21.08.2015, 00:00
mnat
Торт с вареной сгущенкой
Основой для этого торта служит классический бисквит. Готовится прост ...
23.11.2012, 10:59
Julcha
Кекс с шоколадом
Воздушный вкусный кекс с кусочками шоколада...ммм-м-ммм!!!Вкусняшка! ...
23.07.2012, 01:59
anastasiya_pan
Омлет с начинкой на сковороде
Я очень люблю всевозможные омлеты и часто экспериментирую с начинкам ...
16.06.2021, 11:25
sarina
Шоколадная запеканка
Вкусная творожная запеканка с какао и грецкими орехами. Полита шокол ...
27.02.2015, 00:10
mnat
Торт-суфле "Зебра"
Хочу предложить рецепт летнего торта-суфле. Рецепт авторский. На дач ...
27.05.2016, 22:09
Tamara Shepeleva
Торт "Романтика"
Поздравляю с праздником влюбленных и предлагаю рецепт праздничного р ...
14.02.2015, 21:08
Tamara Shepeleva
Осенний кекс
Вкусный кекс с насыщенным шоколадным вкусом и самой осенней добавкой ...
05.09.2015, 23:18
Татьяна Маражо
Evangelina