Теплый салат с куриным филе и грушей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4954 раз

Очень люблю такое интересное сочетание ингредиентов. Поэтому сегодня у нас это замечательное блюдо. Салат очень сытный и самодостаточный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, либо в качестве закуски. Салат прост в приготовлении и готовится очень быстро. Прогретое куриное мясо отдает салату все свои ароматы. Также хорошо дополняет салат вкус кедровых орехов. Предварительно их обжаривая, мы усиливаем их вкус. Такой салат можно приготовить как на праздник, так и на каждый день, например для ужина. В общем, рекомендую его попробовать
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Руккола 1 пучок
- Груша 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Орехи кедровые 3 ст.л.
- Сыр Горгонзола 100 гр
- Сок лимонный 1/2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Замариновать в смеси соевого соуса и меда.

Шаг 2 из 7
Рукколу промыть, обсушить.

Шаг 3 из 7
Грушу разрезать пополам, вырезать сердцевину, нарезать небольшими кубиками или тонкими ломтиками.

Шаг 4 из 7
Выложить рукколу и грушу в большую миску и сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 5 из 7
Горгонзолу нарезать небольшими кубиками.
Кедровые орешки подсушить на сковороде без масла.
Добавить сыр и орехи в салат.

Шаг 6 из 7
На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить кусочки курицы в соусе (минут 5).

Готово!
Разложить салат по тарелкам. Сверху выложить теплые кусочки курицы и сбрызнуть соком лимона. Подавать сразу.Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Стильно, вкусно, красиво!
30 мая 2016 12:51
Ответить
Спасибо!
21 июня 2016 21:58
Ответить
Летняя окрошка на сметане с куриным филе
Летняя окрошка на сметане с куриным филе. В теплую пору очень хочетс ...
15.06.2020, 16:00
ihajse
Салат из риса и курицы
Салат готовится очень быстро, конечно если заранее отварить продукты ...
30.11.2015, 18:38
lorik26
Салат "Оригинальный" с курицей, морковью, изюмом и орехами
Очень оригинальный салат, который формируется слоями с интересным со ...
06.05.2016, 13:19
Senata
Салат с курицей, ветчиной и кукурузой
Салат с курицей, ветчиной и кукурузой. Это очень сытный мясной салат ...
15.01.2019, 23:37
ihajse
Салат с курицей и огурцами
Предлагаю приготовить быстрый, вкусный и очень сытный салат с курины ...
10.10.2016, 09:42
Алеся Козловская
Мясная окрошка со сметаной и майонезом
Мясная окрошка со сметаной и майонезом. Сегодня хочу поделится с вам ...
22.12.2019, 15:17
ihajse
Салат весенний с сыром сулугуни и черносливом
Праздничный стол - это несомненно красивое оформление и очень аппети ...
05.02.2017, 22:30
Ира Ли
Салат с сельдереем, куриным филе и ананасами
Салат с малым количеством ингредиентов,но такой вкусный! ...
28.12.2012, 21:12
lakshmi
Салат с грибами, кабачком и отварной курицей
Пере вами очень вкусный и сытный салатик, который с легкостью можно ...
19.06.2018, 20:51
ihajse
Салат из отварной курицы с овощами
Вкусный и очень полезный салат из свежих овощей с добавлением отварн ...
13.07.2016, 19:06
HelgaZ