Теплый салат с куриным филе и грушей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5268 раз
Очень люблю такое интересное сочетание ингредиентов. Поэтому сегодня у нас это замечательное блюдо. Салат очень сытный и самодостаточный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, либо в качестве закуски. Салат прост в приготовлении и готовится очень быстро. Прогретое куриное мясо отдает салату все свои ароматы. Также хорошо дополняет салат вкус кедровых орехов. Предварительно их обжаривая, мы усиливаем их вкус. Такой салат можно приготовить как на праздник, так и на каждый день, например для ужина. В общем, рекомендую его попробовать
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ч.л.
- Руккола 1 пучок
- Груша 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Орехи кедровые 3 ст.л.
- Сыр Горгонзола 100 гр
- Сок лимонный 1/2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Замариновать в смеси соевого соуса и меда.
Шаг 2 из 7
Рукколу промыть, обсушить.
Шаг 3 из 7
Грушу разрезать пополам, вырезать сердцевину, нарезать небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
Шаг 4 из 7
Выложить рукколу и грушу в большую миску и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 5 из 7
Горгонзолу нарезать небольшими кубиками.
Кедровые орешки подсушить на сковороде без масла.
Добавить сыр и орехи в салат.
Шаг 6 из 7
На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить кусочки курицы в соусе (минут 5).
Готово!
Разложить салат по тарелкам. Сверху выложить теплые кусочки курицы и сбрызнуть соком лимона. Подавать сразу.Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Стильно, вкусно, красиво!
30 мая 2016 12:51
Ответить
Спасибо!
21 июня 2016 21:58
Ответить
Салат с курицей и оливками
Салат из отварной курицы с замороженным горошком, зеленым луком и ол ...
19.04.2016, 12:24
lorik26
Салат с отварной курицей и шампиньонами
Очень вкусный салатик из отварной курицы, маринованных шампиньонов с ...
25.08.2016, 23:25
Тория
Оливье с куриной грудкой и зеленым горошком
Оливье с куриной грудкой и зеленым горошком. Предлагаю на обед или у ...
24.08.2020, 11:14
ihajse
Салат с курицей, ветчиной и кукурузой
Салат с курицей, ветчиной и кукурузой. Это очень сытный мясной салат ...
15.01.2019, 23:37
ihajse
Овощной салат с мясом птицы
Полезный и очень вкусный салат из свежих овощей с отварным мясом кур ...
22.07.2016, 18:36
HelgaZ
Салат куриный с ананасами
Предлагаю Вашему вниманию сочный, очень вкусный и сытный салат с кур ...
10.02.2016, 12:03
Senata
Куриный салат с капустой и солеными огурчиками
Такой салатик я часто делаю на праздники. Он калорийный, за счет май ...
31.03.2016, 21:28
HelgaZ
Салат куриный с хреном
Отличный салат для любителей птицы. Подойдет для ужина или обеда с с ...
11.02.2014, 04:35
Апрель
Салат "Меркурий-light"
Блюдо по мотивам салата "Меркурий", но без майонеза и грибного слоя. ...
25.02.2012, 10:22
МарияС
Пицца с курицей цветной капустой и кукурузой
Пицца с куриным филе, цветной капустой и консервированной кукурузой ...
09.12.2021, 21:47
Yulia.

тамара агапитова
Tamara Shepeleva