Венский десерт «Пьяная вишня»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6078 раз
Перед Вами очень нежный десерт с кислинкой вишни, которую дополняет сладость крема, воздушность венских вафель и легкий алкогольный эффект. Очень вкусный десерт и идеально подходит для романтического вечера! Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Вино красное полусладкое 200 мл
- Орехи грецкие 100 г
- Сметана 30% жирности 200 г
- Сахар 200 г
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Вафли 8-10 шт.
- Желе 1 пакетик
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Вишни освободить от косточек, выложить в сотейник с толстыми стенками. Орехи поджарить и измельчить (порубить). Добавить орехи к вишне, залить вином, поставить на огонь. Довести до кипения и варить на минимальном огне 15-20 минут. Затем лишнее вино слить.
Шаг 2 из 6
На дно креманок/стаканов положить венскую вафлю (я поломала на кусочки). Сверху выложить пьяную вишню.
Шаг 3 из 6
Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром,
Шаг 4 из 6
выложить поверх вишни. Убрать в холодильник, чтобы сметана застыла.
Шаг 5 из 6
Приготовить желе (вишневое или малиновое) как указано на упаковке, остудить и аккуратно залить поверх сметаны. Дать застыть. Охладить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный десерт!
2 июня 2016 14:00
Ответить
Спасибо! 
3 июня 2016 09:34
Ответить
Нежный десерт с клубники и шоколада с добавлением мороженого
Легкий в приготовлении и очень вкусный десерт, сочетание клубники и ...
15.06.2015, 21:57
ihajse
Смузи с клубникой и бананом
Очень ароматный и свежий смузи. Готовится очень быстро. ...
30.05.2015, 15:09
bvlena
Смузи из клубники и банана
Наконец-то появилась клубника! Нужно пользоваться моментом и кушать ...
04.06.2015, 21:22
lorik26
Десерт с клубникой
У нас сезон клубники уже начался и такие десерты становятся самыми ...
17.05.2015, 23:37
Татьяна Маражо
Клубничный десерт "Летний"
Ягоды в мятном желе .. десерт для жарких дней . ...
17.05.2014, 21:38
Татьяна Маражо
Трайфл с клубникой
Трайфл — десерт из английской кухни. Предлагаю свой рецепт ароматног ...
13.04.2020, 09:59
Marina30
Фруктовый десерт с мороженым
Легкий и быстрый в приготовлении десерт. Готовится из сезонных фрукт ...
28.05.2015, 11:06
bvlena
Смузи с клубникой и малиной на основе апельсинового сока
К нам пришло лето, а с ним и свежие ягоды, и витамины. Ну как не при ...
23.06.2016, 20:30
ihajse
Клубничный десерт
Клубничный десерт со сметаной. Очень простой в приготовлении десерт, ...
27.06.2017, 20:36
lorik26
Смузи с ягодами и овсом
Такой напиток может стать очень вкусным и полезным завтраком. ...
27.03.2015, 22:36
Татьяна Маражо

тамара агапитова
ОльгаЧ