Венский десерт «Пьяная вишня»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5943 раз
Перед Вами очень нежный десерт с кислинкой вишни, которую дополняет сладость крема, воздушность венских вафель и легкий алкогольный эффект. Очень вкусный десерт и идеально подходит для романтического вечера! Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Вино красное полусладкое 200 мл
- Орехи грецкие 100 г
- Сметана 30% жирности 200 г
- Сахар 200 г
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Вафли 8-10 шт.
- Желе 1 пакетик
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Вишни освободить от косточек, выложить в сотейник с толстыми стенками. Орехи поджарить и измельчить (порубить). Добавить орехи к вишне, залить вином, поставить на огонь. Довести до кипения и варить на минимальном огне 15-20 минут. Затем лишнее вино слить.
Шаг 2 из 6
На дно креманок/стаканов положить венскую вафлю (я поломала на кусочки). Сверху выложить пьяную вишню.
Шаг 3 из 6
Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром,
Шаг 4 из 6
выложить поверх вишни. Убрать в холодильник, чтобы сметана застыла.
Шаг 5 из 6
Приготовить желе (вишневое или малиновое) как указано на упаковке, остудить и аккуратно залить поверх сметаны. Дать застыть. Охладить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный десерт!
2 июня 2016 14:00
Ответить
Спасибо! 
3 июня 2016 09:34
Ответить
Десерт из персика с творогом
Десерт из персика с творогом - очень вкусный и легкий в приготовлени ...
31.08.2015, 12:12
lorik26
Фруктовый салат на палочке
Интересный вариант из фруктов и сока,для этого нужно формочки или пр ...
03.09.2013, 22:52
Апрель
Фруктовый салат с сыром горганзола
Обычные фрукты в фруктовом салате с сыром горгонзолла и майонезно-йо ...
04.11.2011, 10:14
belis07
Персиковый десерт
Десерты – это не просто сладкое блюдо, это восхитительный завершающи ...
22.06.2012, 18:16
Marina30
Десерт из персиков с йогуртом
Приятно завершить ужин этим свежим и очень вкусным десертом.. Слой ...
01.09.2015, 22:48
Татьяна Маражо
Фруктовые шашлычки
Вкусный и полезный десерт!
25.06.2014, 20:20
Ленок-Кленок
Персиковый десерт
Дорогие бабушки, персиковым десертом вы порадуете любимых внуков. ...
05.08.2013, 18:58
аннушка
Десертные запеканки с персиками
Воздушные запеканочки с нежным кокосовым вкусом и кусочками сочного ...
08.06.2013, 01:37
Татьяна Маражо
Персиковый крамбль с розмарином
Крамбль когда-то придумали в Англии.. теперь его готовят по всему Ми ...
06.09.2012, 01:13
Татьяна Маражо
Смузи из персиков с йогуртом
Смузи - это густой натуральный напиток из фруктов или ягод с добавле ...
15.07.2015, 21:36
Лара

тамара агапитова
ОльгаЧ