Тушеный картофель с копченой курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 26938 раз
![фото рецепта: Тушеный картофель с копченой курицей](/uploads/picture/800/0/2016-06/1465892767_img_9066.jpg)
Тушеный картофель с куриной копченой грудинкой, каперсами и много чеснока. Очень ароматное блюдо и вкусное. Здесь каперсы свободно можно поменять на маринованные огурцы.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Куриное мясо копченое 200 гр.
- Чеснок 1 головка
- Каперсы горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Вместо чеснока я использую чесночные стрелки.
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с копченой курицей шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-06/1465892065_img_9057.jpg)
Шаг 2 из 5
Крупно нарезать картофель, морковь, курицу и почистить чеснок (резать не нужно). Посолить, поперчить, перемешать. Залить стаканом воды и готовить минут 30 на минимальном огне под крышкой. Я добавила ложку сливочного масла (можно не добавлять).
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с копченой курицей шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-06/1465892061_img_9059.jpg)
Шаг 3 из 5
Через 30 минут выложить томатную пасту, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с копченой курицей шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-06/1465892026_img_9062.jpg)
Шаг 4 из 5
Добавить огурцы или каперсы и вернуть на плиту. Готовить еще минут 20 на минимальном огне.
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с копченой курицей шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-06/1465892077_img_9063.jpg)
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с копченой курицей шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-06/1465892028_img_9065.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная картошечка!
14 июня 2016 16:31
Ответить
Спасибо, Наталья!
14 июня 2016 12:36
Ответить
Почти солянка на второе - вкусно!
14 июня 2016 12:09
Ответить
Запеченный картофель с грибами в сливках
Такое блюдо - это полноценное сытное блюдо для всей семьи. Так же мо ...
09.04.2018, 09:31
uliay
Деревенский завтрак
Деревенский завтрак. Здесь готовится картофельная лепешка из ингреди ...
28.11.2016, 13:44
lorik26
Картофельные лодочки с грибами и ветчиной
Такой фаршированный картофель может стать вкусным обедом. ...
06.01.2014, 23:49
Татьяна Маражо
Колдуны с мясом или драники с мясом
Колдуны с мясом или драники с мясом - это блюло польской, литовской ...
23.04.2021, 12:01
Marina30
Острый картофель фри
Острый картофель фри я готовлю иногда для нас с мужем, очень мы люби ...
05.02.2021, 08:36
Nadin 05
Картофельные оладьи
Картофельные оладьи на быструю руку.
23.04.2015, 22:13
Ksenia 29
Драники из теста со сметаной и луком
Драники блюдо интернациональное. Рецептов теста для них бывает велик ...
07.10.2015, 22:16
nnoir
Картофельные зразы с мясом
Картофель фаршируется фаршем обжаренным с луком. После он запекается ...
12.02.2014, 23:01
Oduvanchik
Картофель по-деревенски
Вкусная картошечка, готовиться быстро и легко. ...
07.07.2014, 15:52
Tanufka12
Суп со стручковой фасолью и грибами
Легкий овощной супчик с добавлением шампиньонов и сыра. Я добавила н ...
10.02.2016, 14:08
OdryParker