Тушеный картофель с копченой курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 30305 раз
Тушеный картофель с куриной копченой грудинкой, каперсами и много чеснока. Очень ароматное блюдо и вкусное. Здесь каперсы свободно можно поменять на маринованные огурцы.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Куриное мясо копченое 200 гр.
- Чеснок 1 головка
- Каперсы горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Вместо чеснока я использую чесночные стрелки.
Шаг 2 из 5
Крупно нарезать картофель, морковь, курицу и почистить чеснок (резать не нужно). Посолить, поперчить, перемешать. Залить стаканом воды и готовить минут 30 на минимальном огне под крышкой. Я добавила ложку сливочного масла (можно не добавлять).
Шаг 3 из 5
Через 30 минут выложить томатную пасту, перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить огурцы или каперсы и вернуть на плиту. Готовить еще минут 20 на минимальном огне.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная картошечка!
14 июня 2016 16:31
Ответить
Спасибо, Наталья!
14 июня 2016 12:36
Ответить
Почти солянка на второе - вкусно!
14 июня 2016 12:09
Ответить
Остро-сладкие куриные крылышки
Пикантные куриные крылышки хороши и с гарниром и в качестве закуски ...
29.09.2013, 17:43
tanana
Запеченные куриные бедра с сыром и луковым соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек с сыром ...
12.06.2021, 11:00
Marina30
Куриные бедра в овощном маринаде
Куриные бедра в луково-помидорном маринаде получаються очень вкусным ...
26.09.2021, 20:04
Yulia.
Курица в охотничьем стиле
Cacciatore-означает "охотник" на итальянском языке.Есть много различ ...
03.09.2013, 22:24
Апрель
Куриный шашлык в духовке
Сезон шашлыков закрыт, но это не беда. Предлагаю вам приготовить кур ...
15.12.2021, 19:28
the_dream
Куриные зразы с грибами
Опять мои любимые зразы.
26.11.2012, 16:15
Галюша
Курица в луковом соусе
Таким блюдом нас угощали знакомые, которые приехали из Израиля. Блюд ...
28.06.2013, 15:49
тамара агапитова
Курица с медом и соевым соусом в рукаве
Предлагаю вашему вниманию наивкуснейшее блюдо из курицы (можно испол ...
02.10.2020, 14:03
yulia1995
Куриное бедро маринованное в айране
Куриное бедро маринованное в айране. Хочу поделится с вами не сложны ...
22.06.2020, 09:42
ihajse
Куриные рулетики с грибами
Такие рулетики из куриной грудки с грибами вполне сойдут за угощение ...
14.12.2019, 00:08
тамара агапитова
HelgaZ
Senata