Салат со свежими помидорами и соленой салакой

У салаки удалить головы и отрезать хвостики. Также удалить и хребет с костями.

Филе салаки порезать кусочками, добавить к ним предварительно отваренный и порезанный кубиками картофель, рубленные отварные яйца и порезанный тонкими полуколечками репчатый лук.

Также добавить в салат порезанный кубиками свежий помидор. Салат посолить и щедро поперчить, добавить майонез.

Салат тщательно перемешать, выложить в салатник, сверху посыпать измельченным зеленым луком.

Салат сразу же подать к столу!
Приятного аппетита!