Имбирно-лимонное печенье «Ёлочки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5060 раз

Представляю Вашему вниманию объемное сборное печенье в виде ёлочек, которое порадует Вас и Ваших гостей. Получается хрустящее рассыпчатое печенье со вкусом имбиря и лимона. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Лимон 1 шт
- Кислота лимонная 0.5 ч.л.
- Имбирь маринованный 15 г
- Сахар 150 г
- Масло растительное 85 г
- Мука 400 г
- Сода 1 ч.л.
- Калина для подачи
- Сахарная пудра для подачи
- Джем для сборки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Снять цедру с лимона, выжать сок. Добавить воду, чтобы получилось 100 мл. Добавить имбирь, измельчить все в чаше блендера.

Шаг 2 из 8
Всыпать сахар и лимонную кислоту, перемешать до полного растворения.

Шаг 3 из 8
Влить растительное масло, всыпать муку с содой.

Шаг 4 из 8
Замесить тесто.

Шаг 5 из 8
Тесто раскатать, вырезать звездочки разного размера.

Шаг 6 из 8
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, выпекать при 200*С 12-15 минут. Остудить.

Шаг 7 из 8
Собрать печенья разного размера от большего к меньшему с помощью имбирного джема.

Готово!
Украсить ягодкой калины, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и вкусно!
16 июня 2016 21:04
Ответить
Спасибо большое! 

17 июня 2016 12:51
Ответить
Слойки с яблоками
Отличное сладкое дополнение к чаю
16.12.2014, 22:34
Tanufka12
Печенье с маком
Хрустящее маковое печенье. Попробуйте :) ...
06.04.2014, 10:19
ОльгаЧ
Печенье с тыквой и творогом
Очень вкусное печенье, в основе которого творог, а спелая и сладкая ...
18.02.2016, 13:33
mnat
Шоколадный кекс с яблоками
Ароматный и нежный шоколадный кекс с кусочками шоколада и яблоками. ...
20.03.2014, 19:41
Татьяна Маражо
Абрикосовые квадратики
Несложный рецепт для выпечки. Взят из книги "Practical baking "2004г ...
02.04.2013, 20:05
Апрель
А-ля оладьи
Такое название блюда, потому что это не совсем оладьи, но и не совсе ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Шакар-лохум
К ароматному чаю или бодрящему кофе, заваренному по старинной рецепт ...
20.11.2014, 23:16
Tamara Shepeleva
Чесночное масло с укропом
Ароматное масло для бутербродов к овощам ...
28.04.2015, 09:21
Marina30
Шоколадный пирог-крошка с творогом
Легкий и рассыпчатый пирог на основе шоколадного теста-крошка. Начин ...
04.10.2015, 23:52
mnat
Печенье песочное
Предлагаю Вам рецепт песочного печенья с джемом. Печенье готовится б ...
08.05.2020, 11:34
YulyaMukuta