Имбирно-лимонное печенье «Ёлочки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5145 раз

Представляю Вашему вниманию объемное сборное печенье в виде ёлочек, которое порадует Вас и Ваших гостей. Получается хрустящее рассыпчатое печенье со вкусом имбиря и лимона. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Лимон 1 шт
- Кислота лимонная 0.5 ч.л.
- Имбирь маринованный 15 г
- Сахар 150 г
- Масло растительное 85 г
- Мука 400 г
- Сода 1 ч.л.
- Калина для подачи
- Сахарная пудра для подачи
- Джем для сборки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Снять цедру с лимона, выжать сок. Добавить воду, чтобы получилось 100 мл. Добавить имбирь, измельчить все в чаше блендера.

Шаг 2 из 8
Всыпать сахар и лимонную кислоту, перемешать до полного растворения.

Шаг 3 из 8
Влить растительное масло, всыпать муку с содой.

Шаг 4 из 8
Замесить тесто.

Шаг 5 из 8
Тесто раскатать, вырезать звездочки разного размера.

Шаг 6 из 8
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, выпекать при 200*С 12-15 минут. Остудить.

Шаг 7 из 8
Собрать печенья разного размера от большего к меньшему с помощью имбирного джема.

Готово!
Украсить ягодкой калины, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и вкусно!
16 июня 2016 21:04
Ответить
Спасибо большое! 

17 июня 2016 12:51
Ответить
Печенье "Сахарное"
Хрустящее печенье к чаю. Попробуйте ;)
21.12.2013, 11:23
ОльгаЧ
Печенье с яблоками и орехами
Печенье имеет вид восточной туфельки и называется "Чарох". Рецепт пр ...
19.04.2014, 14:32
МарияС
Печенье "Цветочки"
Песочное шоколадное печенье с начинкой. В качестве начинки используе ...
23.03.2016, 09:37
Julcha
Песочное печенье с цедрой лимона
Очень ароматное и рассыпчатое песочное печенье предлагаю вашему вним ...
11.10.2021, 20:30
the_dream
Сладкая колбаска из галетного печенья и орехов
Сладкую колбаску по этому рецепту в детстве мне готовила мама. Это б ...
28.07.2015, 15:06
juliasha_82
Английское чайное печенье
"Дымят трубы конфетных фабрик: сотни вагонов тонкой муки, "конфетной ...
30.03.2013, 10:37
манюша
Кекс с тыквой, морковью и орехами
Осенний ореховый кекс с рыжими вкраплениями - очень вкусно. Спасибо ...
12.09.2013, 10:05
barska
Перевернутый яблочный тарт
Интересный и вкусный рецепт, похож на яблочный пирог "Татен", но име ...
15.02.2013, 22:44
Апрель
Кексы с голубикой
Вкусные кексики родом из моего детства. ...
07.05.2015, 21:21
Ellisa
Песочное печенье "Напёрсток"
Вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье - настоящее блаженство!Готов ...
31.08.2012, 23:12
lakshmi