Имбирно-лимонное печенье «Ёлочки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5518 раз
Представляю Вашему вниманию объемное сборное печенье в виде ёлочек, которое порадует Вас и Ваших гостей. Получается хрустящее рассыпчатое печенье со вкусом имбиря и лимона. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Лимон 1 шт
- Кислота лимонная 0.5 ч.л.
- Имбирь маринованный 15 г
- Сахар 150 г
- Масло растительное 85 г
- Мука 400 г
- Сода 1 ч.л.
- Калина для подачи
- Сахарная пудра для подачи
- Джем для сборки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Снять цедру с лимона, выжать сок. Добавить воду, чтобы получилось 100 мл. Добавить имбирь, измельчить все в чаше блендера.
Шаг 2 из 8
Всыпать сахар и лимонную кислоту, перемешать до полного растворения.
Шаг 3 из 8
Влить растительное масло, всыпать муку с содой.
Шаг 4 из 8
Замесить тесто.
Шаг 5 из 8
Тесто раскатать, вырезать звездочки разного размера.
Шаг 6 из 8
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, выпекать при 200*С 12-15 минут. Остудить.
Шаг 7 из 8
Собрать печенья разного размера от большего к меньшему с помощью имбирного джема.
Готово!
Украсить ягодкой калины, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и вкусно!
16 июня 2016 21:04
Ответить
Спасибо большое! 
17 июня 2016 12:51
Ответить
Ватрушки с творогом и изюмом
Вкуснейшие ватрушки на основе из песочного теста. Получается очень н ...
11.12.2012, 12:25
ОльгаЧ
Торт "Наполеон" на пиве
"Наполеон" пеку очень давно, но на сметане с маслом. Сегодня попроб ...
17.11.2012, 17:33
Zoya7
Кекс с курагой и шоколадом
Кекс с кислинкой кураги и сладостью шоколада. Попробуйте. ...
19.03.2012, 17:26
Zoya7
Плетенка
Вкусная и красивая выпечка непременно придется по вкусу вам и вашим ...
25.04.2015, 13:03
Tamara Shepeleva
Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Кто не любит такие замечательные пирожные как корзиночка?! Сегодня я ...
16.11.2014, 16:00
Tamara Shepeleva
Печенье с тыквой и творогом
Очень вкусное печенье, в основе которого творог, а спелая и сладкая ...
18.02.2016, 13:33
mnat
Яблочный кекс с изюмом и клюквой
Этот кекс готовим на яблочном пюре с яблоками. Желательно яблочное п ...
04.06.2013, 22:28
Апрель
Пасхальный кекс с кукурузной мукой
Попробуйте вариант пасхального кекса с кукурузной мукой. Готовится л ...
02.06.2013, 13:26
ОльгаЧ
Кокосовый тарт с яблоками
Предлагаю выпечку для любителей кокоса. Здесь стружка добавляется в ...
20.03.2015, 22:37
Tamara Shepeleva
Нежный торт с лимонным кремом
Очень вкусный тортик для любителей сладкого с кислинкой и кремом на ...
28.10.2013, 14:52
lakshmi

Senata
ОльгаЧ