Имбирно-лимонное печенье «Ёлочки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4936 раз

Представляю Вашему вниманию объемное сборное печенье в виде ёлочек, которое порадует Вас и Ваших гостей. Получается хрустящее рассыпчатое печенье со вкусом имбиря и лимона. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Лимон 1 шт
- Кислота лимонная 0.5 ч.л.
- Имбирь маринованный 15 г
- Сахар 150 г
- Масло растительное 85 г
- Мука 400 г
- Сода 1 ч.л.
- Калина для подачи
- Сахарная пудра для подачи
- Джем для сборки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Снять цедру с лимона, выжать сок. Добавить воду, чтобы получилось 100 мл. Добавить имбирь, измельчить все в чаше блендера.

Шаг 2 из 8
Всыпать сахар и лимонную кислоту, перемешать до полного растворения.

Шаг 3 из 8
Влить растительное масло, всыпать муку с содой.

Шаг 4 из 8
Замесить тесто.

Шаг 5 из 8
Тесто раскатать, вырезать звездочки разного размера.

Шаг 6 из 8
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, выпекать при 200*С 12-15 минут. Остудить.

Шаг 7 из 8
Собрать печенья разного размера от большего к меньшему с помощью имбирного джема.

Готово!
Украсить ягодкой калины, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и вкусно!
16 июня 2016 21:04
Ответить
Спасибо большое! 

17 июня 2016 12:51
Ответить
Ванильный кулич с миндальной глазурью
Рецепт кулича ароматного кулича с вкусной "шапочкой". ...
24.04.2012, 18:29
МарияС
Глазурь на агар-агаре
Интересная глазурь на агар-агаре! Готовится просто, но её нужно нано ...
23.07.2019, 11:48
ОльгаЧ
Айсинг - глазурь для пряников
Предлагаю приготовить идеальную белую и цветную глазурь для украшени ...
27.04.2017, 11:33
Алеся Козловская
Десерт с клубникой и маскарпоне
Чудесный десерт из клубники, украшенный сыром маскарпоне, взбитым со ...
30.06.2016, 11:41
Лара
Торт «Киевский».
Рецепт Киевского торта был разработан в 1956г на Киевской кондитерск ...
20.04.2012, 23:50
Мила
Айсинг для печенья
Айсинг – сахарно-белковая масса, которую используют как для создания ...
27.12.2016, 15:26
Marina30
Мастика с желатином
Мастика для украшения тортов на желатине. Текстура мастики мне понра ...
27.02.2015, 23:52
Татьяна Маражо
Сгущенное молоко
вкусная домашняя сгущенка
16.03.2015, 17:12
Tanufka12
Цветная глазурь для торта
При приготовлении торта всегда хочется, чтобы он был не только вкусн ...
14.10.2017, 22:08
uliay
Постные пряники
Постные пряники с добавлением какао. Не смотря на минимум основных и ...
14.03.2015, 11:10
mnat