Егерский салат
Понравился 1 повару
Просмотрен 7100 раз
Вкусный и сытный горячий салат. Замечательный вариант, как для домашнего ужина или обеда, так и для праздничного стола. Готовится довольно просто, а результат отличный.Вместо охотничьих колбасок, можно взять тонкие полукопченые колбаски, типа венгерских.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 500 г
- Горошек зеленый 0,5 бан.
- Корнишоны 100г
- Колбаски охотничьи 350г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Масло горчичное 1 ст.л.
- Петрушка 30 г
- Горчица неострая 1 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Маринад 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Лук порезать четвертинками колец и обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 10
Колбаски порезать колечками, добавить к луку.
Шаг 3 из 10
Постоянно помешивая, обжарить. Выключить огонь, сковороду оставить на теплой плите.
Шаг 4 из 10
Картофель порезать ломтиками.
Шаг 5 из 10
Добавить к колбаскам с луком.
Шаг 6 из 10
Корнишоны порезать ломтиками.
Шаг 7 из 10
В небольшую мисочку налить огуречный маринад, горчичное масло, добавить горчицу и перец.
Шаг 8 из 10
Слегка взбить вилкой.
Шаг 9 из 10
В сковороду с картофелем добавить корнишоны, горошек, заправку. Посолить по вкусу. Перемешать. Немного прогреть.
Готово!
Выложить в салатник, посыпать порезанной петрушкой. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусный салат Леночка!
28 июля 2016 00:15
Ответить
Неплохо егери питаются, вкусно, сытно!
27 июля 2016 23:18
Ответить
))))))))
28 июля 2016 01:27
Ответить
Вкуснота! Я, а особенно муж очень любим такие салаты!
27 июля 2016 19:40
Ответить
у меня муж тоже любитель этого салата))
27 июля 2016 20:22
Ответить
Салат с кукурузой и редисом
Овощные салаты могут здорово разнообразить наш рацион даже в холодно ...
08.01.2017, 00:35
OdryParker
Салат с морской капустой и кукурузой
Быстрый и простой салат для любителей морской капусты. Но даже если ...
12.08.2016, 00:17
OdryParker
Салат из колбасы с кукурузой и огурцами
Салат из колбасы с кукурузой и огурцами - очень сытный салат с ярким ...
21.11.2020, 18:48
tanana
Кукурузно-сырные оладьи
Мега быстрый и сытный завтрак или ужин для любителей кукурузы: оладу ...
27.02.2016, 22:00
barska
Салат с яйцом и кукурузой
Предлагаю вам попробовать легкий салат с сладкой кукурузой и вареным ...
27.12.2015, 14:44
AnnaLina
Салат "Афины"
Очень вкусный легкий, с едва сладковатым оттенком салатик с нежным т ...
03.04.2014, 11:27
Oduvanchik
Салат с морковью кукурузой и крабовыми палочками
Вкусных салатов много не бывает. Поэтому предлагаю вам приготовить в ...
13.04.2021, 21:45
uliay
Салат с колбасой и кукурузой
Вкусный, яркий и свеженький салатик!
11.04.2013, 00:17
Елена Калинина
Салат с кукурузой сухариками и колбасой
Делюсь с вами еще одним рецептом приготовления очень вкусного и сытн ...
27.03.2021, 22:54
uliay
Суп из консервированной кукурузы
Вкуснейший суп можно приготовить из консервированнйо кукурузы по это ...
18.04.2016, 17:58
bvlena