Спринг-роллы «Овощная радуга»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6082 раз
Предлагаемые мной спринг-роллы полностью овощные, получилось очень вкусно.При желании их можно быстро обжарить на раскаленном масле.К таким спринг-роллам можно подать соевый соус,чили-соус или любой другой.
Ингредиенты
- Рисовая бумага 10 листов
- Капуста белокочанная 150 гр
- Авокадо 1 шт
- Шампиньоны 3 шт
- Свекла 1 шт
- Редис 2 шт
- Огурец 0,5 шт
- Кинза пучок
- Лук зеленый пучок
- Сок лимонный 1 стол.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Рисовая бумага
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты.Капусту тонко нашинкуем,посолим и поперчим.
Шаг 2 из 7
Для начинки нарежем авокадо,грибы,редис. Авокадо и грибы сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 3 из 7
Молодую свеклу сварить.Нарезать соломкой свеклу,огурцы,лук и кинзу.
Шаг 4 из 7
Рисовую бумагу опустить в воду на несколько секунд, чтобы лист размягчился.
Шаг 5 из 7
На доску разложим рисовую бумагу. В середину выкладываем понемногу всех овощей,шампиньоны и зелень.
Шаг 6 из 7
Заворачиваем блинчики.
Готово!
Спринг-роллы готовы,угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тория
А никак не найду, где же эта бумага продается! Как красиво смотрятся роллы. супер! Интересно какая на вкус бумага?
5 августа 2016 22:43
Ответить
тамара агапитова
Красиво как!
5 августа 2016 20:12
Ответить
HelgaZ
Класс, видела в супермаркете такую бумагу рисовую, но как-то и не покупала, не пробовала. Выглядит шикарно, рецепт понравился, будем пробовать, спасибо! 
5 августа 2016 20:07
Ответить
