Зеленая фасоль с помидами и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3251 раз

Острое овощное блюдо, богатое клетчаткой и белком - прекрасный летний ужин. Попалось мне в руки острое сливочное масло, сдобренное чили и паприкой, предназначенное для мяса-стейков-гриль, но погода не сложилась, как и сам гриль, поэтому нашла применение данному продукту для овощного блюда. Оказалось очень вкусно в сочетании с нейтральными овощами.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 500 г
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Приправа острая чили
- Паприка
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Очистить от хвостиков, нарезать кусочками и отварить в подсол.воде фасоль, до готовности

Шаг 2 из 9
Разогреть на сковороде растительное масло, добавить мелконарезанный лук, жарить до прозрачности

Шаг 3 из 9
добавить острое масло. Его можно заменить сливочным маслом и добавить острые приправы

Шаг 4 из 9
Добавить фасоль, перемешать

Шаг 5 из 9
Добавить помидоры, нарезанные кубиком, соль, перемешать

Шаг 6 из 9
Взбить яйца

Шаг 7 из 9
Вылить яйца сверху,

Шаг 8 из 9
накрыть крышкой и подождать, по схватятся...

Готово!
Вкусно подавать с раскрошенной фетой
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Любим такое. Очень вкусно!
15 августа 2016 15:28
Ответить
тамара агапитова , HelgaZ , спасибо, девочки!
15 августа 2016 00:16
Ответить
Люблю когда вкусно и полезно, отличный рецепт!
14 августа 2016 17:33
Ответить
Вкусно! Люблю такие овощные омлеты.
14 августа 2016 15:15
Ответить
Фаршированные закусочные яйца с селедкой
Вкусно и быстро.
21.04.2015, 15:04
nnoir
Фаршированные яйца с луково-мясной начинкой
Существует огромное количество вариантов различных закусок. Я хочу р ...
23.04.2020, 12:50
yulia1995
Яйца фаршированные баклажаном с луком
Вкуснейшая закуска из отварных куриных яиц с баклажаном и репчатым л ...
03.09.2016, 16:34
HelgaZ
Салат со шпротами
Салат из замороженного горошка с отваренными яйцами и шпротами, запр ...
27.03.2016, 14:32
lorik26
Салат из куриной печени с маринованным луком
Салат из куриной печени с маринованным луком и вареным рисом. Салат ...
14.01.2020, 14:08
lorik26
Яйца фаршированные
Яйца фаршированные шпротами - это простая, быстрая в приготовлении и ...
01.01.2021, 13:40
Yulia.
Яйца фаршированные *Цыплята*
Яйца фаршированные грибами, это прекрасная закусками. Она отлично см ...
22.11.2016, 22:21
тамара агапитова
Салат с отварной кукурузой и зелеными оливками
Салат из отварной кукурузы, свежего огурчика, куриного отварного яйц ...
20.08.2016, 17:13
HelgaZ
Салат с кальмаром и крабовыми палочками
Еще один салатик из морепродуктов, на этот раз для мужа. Он любит ка ...
27.02.2016, 19:11
HelgaZ
Тортик из кабачков с яичной начинкой
Тортик подается охлажденным. Для начинки я не использовала ярких спе ...
03.07.2015, 21:45
Тория