Зеленая фасоль с помидами и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2936 раз
Острое овощное блюдо, богатое клетчаткой и белком - прекрасный летний ужин. Попалось мне в руки острое сливочное масло, сдобренное чили и паприкой, предназначенное для мяса-стейков-гриль, но погода не сложилась, как и сам гриль, поэтому нашла применение данному продукту для овощного блюда. Оказалось очень вкусно в сочетании с нейтральными овощами.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 500 г
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Приправа острая чили
- Паприка
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Очистить от хвостиков, нарезать кусочками и отварить в подсол.воде фасоль, до готовности
Шаг 2 из 9
Разогреть на сковороде растительное масло, добавить мелконарезанный лук, жарить до прозрачности
Шаг 3 из 9
добавить острое масло. Его можно заменить сливочным маслом и добавить острые приправы
Шаг 4 из 9
Добавить фасоль, перемешать
Шаг 5 из 9
Добавить помидоры, нарезанные кубиком, соль, перемешать
Шаг 6 из 9
Взбить яйца
Шаг 7 из 9
Вылить яйца сверху,
Шаг 8 из 9
накрыть крышкой и подождать, по схватятся...
Готово!
Вкусно подавать с раскрошенной фетой
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Любим такое. Очень вкусно!
15 августа 2016 15:28
Ответить
тамара агапитова , HelgaZ , спасибо, девочки!
15 августа 2016 00:16
Ответить
Люблю когда вкусно и полезно, отличный рецепт!
14 августа 2016 17:33
Ответить
Вкусно! Люблю такие овощные омлеты.
14 августа 2016 15:15
Ответить
Салат из помидоров и брынзы
Вкусный, полезный летний салатик.
26.08.2013, 10:54
Елена Калинина
Помидорный салат с луком и бальзамическим соусом
Помидорный салат с луком и бальзамическим соусом . Летом, когда овощ ...
10.07.2017, 15:20
ihajse
Аджика без хрена
Этот рецепт очень простой и готовится очень быстро. Аджика получаетс ...
03.09.2020, 11:01
sisoeva
Салат из помидор, с кунжутом и зеленью ассорти
Салат очень вкусный и полезный. Кунжут дополняет основные ингредиент ...
21.09.2018, 11:12
mnat
Дачный салат
Дачный салат. Очень люблю лето, не только из - за того что я родилас ...
28.06.2020, 14:29
ihajse
Салат из овощей и авокадо
Вкусный,красивый салат. Сплошные витамины! ...
22.07.2014, 15:46
Вьюга
Помидоры маринованные с лимонной кислотой на зиму
Предлагаю вам свой рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой ...
22.08.2017, 12:42
Елена Калинина
Яичница с томатом и фасолью
Это блюдо "яичница с томатом и фасолью" - упрощенный вариант мексика ...
28.11.2015, 15:41
lorik26
Суп с помидорами и грибами
Простой супчик, который несложно и быстро приготовить. ...
30.04.2015, 21:31
Лара
Маринованные помидорки (холодный способ)
Эта закуска из свежих помидоров готовится 10 минут и настаивается вс ...
31.03.2016, 20:03
barska