Люля-кебаб из картофеля с салом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 19113 раз

Молодой картофель, приготовленный таким образом с салом на костре, очень вкусная закуска! Сочно, ароматно, сытно и по-летнему празднично!!!
Ингредиенты
- Картофель молодой 8 шт. среднего размера
- Сало солёное 150-200 гр.
- Соль морская, перец чёрный молотый по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Картофель хорошо помыть, от кожицы чистить не нужно, порезать на тонкие кольца. Сало также порезать тонкими пластинками по размеру картофельных кружков- чем тоньше, тем буде вкуснее.
Нанизать картофель и сало, чередуя, на шампура, посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 2 из 4
Завернуть в фольгу, хорошо заворачивая с обоих концов.

Шаг 3 из 4
Жарить над углями, периодически переворачивая, минут 30.

Готово!
Подавать в горячем виде с салатом из молодых овощей и соусом.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
limpopo,:))ага:))
25 июля 2012 21:32
Ответить
Боже!!!! Какое лакомство!!!!
23 июля 2012 07:45
Ответить

Отбивные с зеленым луком и сыром
Вкусные сырные отбивные с луковой ноткой. ...
23.05.2015, 13:46


Тушеное мясо с чесноком
Можно использовать как говядину, так и свинину, выбираем часть для з ...
19.03.2013, 15:55


Острая шаурма со свининой и овощами
И так сегодня мы с вами приготовим острую шаурму со свининой и овоща ...
19.08.2016, 21:05


Свинина в горчице
Горчица делает мясо очень мягким.
15.04.2014, 20:37


Бигус
Бигус — традиционное для польской, русской, литовской, украинской, ...
31.12.2016, 22:01


Мясо запеченное с луком и сыром
Свиной ошеек запеченный в духовке, посыпанный луком и твердым сыром. ...
21.02.2015, 23:30


Свиные косички гриль с томатами
Свиные косички гриль с томатами . Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
09.07.2017, 12:15


Котлеты домашние
Домашние котлеты у нс в семье все очень любят. При их приготовлении ...
14.10.2017, 22:19


Свинина запеченная с тимьяном и горчицей
Сочное запеченное мясо, маринованное с баварской горчицей и свежим т ...
26.06.2020, 00:28


Свинина, приготовленная с черносливом и яблоками
Кусочки свинины, тушеные с черносливом и яблоками - довольно-таки не ...
13.03.2015, 23:29
