Люля кебаб в фoльге
Понравился 5 поварам
Просмотрен 18769 раз

Самое вкусное блюдо получается конечно на свежем воздухе. Но как быть если хочется побаловать себя любимым блюдом в домашних условиях? Есть много способов приготовить люля кебаб, но я остановила свой выбор именно на блюде, приготовленном в фольге.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр.
- Лук репчатый 4 шт.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сельдерей листовой по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Выкладываем фарш в глубокую чашку.

Шаг 2 из 11
Лук, петрушку и другую зелень мелко нарезаем.

Шаг 3 из 11
Добавляем к мясу, солим перчим.

Шаг 4 из 11
Добавляем яйцо и перемешиваем.

Шаг 5 из 11
Полученную массу нужно немного отбить. Берем немного в руки и как бы легонько кидаем на разделочную доску.

Шаг 6 из 11
Вылепливаем длинной формы люля кебаб, после вставляем шпажки, смоченные холодной водой.

Шаг 7 из 11
Выкладываем на противень с фольгой, смазанной растительным маслом.

Шаг 8 из 11
Края шпажек заворачиваем фольгой, что бы не подгорали.

Шаг 9 из 11
Сверху накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку.

Шаг 10 из 11
Через 40 минут достаем и снимаем верхнюю фольгу. Ставим опять в духовку минут на 10.

Готово!
Блюдо готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух !!!
15 октября 2015 19:19
Ответить
Рис с фаршем на сковороде
Рекомендую вам простой рецепт приготовления риса с фаршем на сковоро ...
26.07.2021, 11:50
Елена Калинина
Запеканка из фарша и кабачка
Вам нравятся быстрые, полезные и вкусные блюда? Тогда этот рецепт дл ...
11.07.2016, 19:16
тамара агапитова
Лаваш с свиным фаршем и овощами с сыром и зеленью
Сегодня я приготовила очень вкусный фаршированный лаваш свиным фарше ...
22.05.2016, 15:50
ihajse
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем это сытное, калорийное блюдо, которо ...
30.01.2015, 00:32
AnnaLina
Мясные котлеты с капустой
Этот рецепт спасёт тех хозяек, которые хотят приготовить котлеты, а ...
12.03.2019, 21:52
тамара агапитова
Пельмени со свиным фаршем
Предлагаю вам рецепт пельменей со свиным фаршем. Тесто замешивается ...
25.03.2020, 19:05
YulyaMukuta
Отбивные из фарша
Хочу поделиться с Вами рецептом отбивных из свиного фарша. Они получ ...
13.04.2021, 09:07
YulyaMukuta
Мясной рулет с яйцом
Перед вами замечательный в свой простоте и итоговом вкуснейшем резул ...
17.08.2016, 10:38
ONeil
Мясные шарики со сливочным соусом
Когда приходят гости, хочется удивить их чем-то новеньким и вкуснень ...
23.11.2018, 18:43
тамара агапитова
Фаршированные перцы Халапеньо
Отличная закуска для праздничного стола! Подойдет как холодное и гор ...
30.06.2015, 01:15
Zaha