Картофельная запеканка с фаршем на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13839 раз
Картофельная запеканка с фаршем на сковороде. Сытное, вкусное блюдо готовится в одной посуде. такое блюдо можно приготовить на завтрак для всей семьи в выходные дни.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Мелким кубиком нарезать лук и болгарский перец.
Шаг 2 из 9
Жарить минуты две, потом добавить фарш и готовить минуты три, перемешивая.
Шаг 3 из 9
Высыпать в салатник и чуть остудить, добавить сметану, посолить, поперчить.
Шаг 4 из 9
Вбить яйцо и перемешать.
Шаг 5 из 9
Картофель натереть на терку и выложить в горячую сковороду с оливковым маслом.
Шаг 6 из 9
Перемешивая жарить минуты четыре, посолить. Разровнять картофель и..
Шаг 7 из 9
Вылить яичную смесь.
Шаг 8 из 9
Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и готовить минут 10-15 до нужной вам консистенции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как аппетитно!
22 октября 2016 00:18
Ответить
Очень вкусно!
21 октября 2016 23:22
Ответить
Салат с куриным мясом и малиной
Предлагаю свежий и сочный салат из курицы с малиной.Салат подходит н ...
08.10.2015, 18:56
Вьюга
Запеченная грудка с гречкой и грибами
Отличное блюдо для праздничного стола - куриная грудка, выдержанная ...
24.12.2020, 08:40
ОльгаЧ
Салат с курицей, киви и грейпфрутом
Очень сочный и ароматный салат. Киви дает кислинку, а грейпфрут сочн ...
29.06.2015, 17:32
bvlena
Куриные котлеты на пару (в мультиварке)
Такое блюдо из курицы – отличный вариант для диетического обеда или ...
28.02.2018, 18:48
тамара агапитова
Паста с куриной грудкой
Паста с куриной грудкой прекрасный вариант обеда или ужина. Куриное ...
13.03.2017, 12:20
Ира Ли
Куриный рулет в сырной корочке
Готовила гостям на праздничный стол вместо магазинной нарезки вот та ...
30.09.2013, 22:08
barska
Фаршированные куриные грудки
Хрустящие снаружи и сочные внутри куриные грудки фаршированные ветчи ...
20.03.2014, 15:32
Татьяна Маражо
Джерки из куриной грудки на виноградном уксусе
В нашей семье очень любят джерки. Сегодня я расскажу вам один из вар ...
26.02.2021, 17:23
Nadin 05
Куриная грудка под брынзой
Куриные грудки в хлебной крошке под брынзой - простое и вкусное блюд ...
08.02.2016, 21:13
lorik26
Тёплый салат из куриной грудки
Побалуй семью вкусным ужином! Просто и быстро! Такой салат понравитс ...
20.05.2018, 18:44
тамара агапитова