Торт из печенья

Понравился 0 поварам Просмотрен 8258 раз
фото рецепта: Торт из печенья
(4.22)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
У этого торта есть один досадный недостаток: уж надо ему настаиваться в холодильнике не менее 12 часов... Такая новость оборачивается страшным горем в глазах любого сладкоежки после того, как он увидит процесс приготовления данного лакомства и итоговый результат. Но что поделать. Хочешь вкуснятину к чаю? Терпи!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Творог следует брать мелкозернистый, так как нам потребуется превратить его практически в однородную массу. Помогает в этом погружной блендер.

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья шаг №1
Шаг 2 из 5

Соединяем и перемешиваем творог со сгущёнкой.

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья шаг №2
Шаг 3 из 5

Немного подготовительной работы нам не помешает. Берём разделочную доску и оборачиваем её плёнкой, чтобы готовый торт не лип к доске. Это будет наш незыблемый "фундамент" для торта. Выкладываем на него первый "этаж" из 6 печенюшек в два ряда. Смазываем их творожной смесью. Лучше всего с этой задачей справляется кулинарная лопатка из силикона. Следующий "этаж" печенья нужно выкладывает крест на крест относительно первого, чтобы торт приобрёл окончательную устойчивость. К моему удивлению, количество печенюшек для второго этажа уменьшилось на одну: шесть штук вовсе не умещались на первом слое так, чтобы не выступать сильно за его границы.

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья шаг №3
Шаг 4 из 5

В итоге, мы должны сформировать три слоя из печенья - третий выкладывается так же, как и первый - и каждый должен быть сверху смазан кремом. Более того, необходимо остатками крема из творога и сгущёнки промазать и все бока торта. Больше крема - вкуснее торт! Готовое лакомство убираем в холодильник на 12 часов минимум, чтобы печенье пропиталось кремом.

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья шаг №4
Готово!

Перед подачей кусочки торта можно посыпать какао либо тёртым шоколадом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Торт из печенья шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лакомство из детства!
25 октября 2016 01:22
Похожие рецепты по ингредиентам