Лавандовое мороженое
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6227 раз
Перед Вами домашнее сливочное мороженое с добавлением цветков лаванды. Это вкуснейшее лакомство для жарких летних дней или достойное завершение романтического ужина в любое время года. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Сливки 33% 250 мл
- Сахар 75 г
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Желток яичный 3 шт
- Лаванда 1 ч.л.
- Ванилин щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Молоко довести почти до кипения, всыпать лаванду, оставить на 20-30 минут.
Шаг 2 из 8
Процедить.
Шаг 3 из 8
Желтки смешать с сахаром и ванилином.
Шаг 4 из 8
Влить горячее лавандовое молоко, постоянно помешивая венчиком. Поставить смесь на огонь и довести почти до кипения (или пока от массы не начнет подниматься пар),
Шаг 5 из 8
остудить, влить лимонный сок. Добавить взбитые сливки,
Шаг 6 из 8
перемешать, переложить в контейнер, поставить в морозилку.
Шаг 7 из 8
Перемешивать массу через каждые 40-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сказочно,
рецепт оставляю, буду пробовать.
18 ноября 2016 01:30
Ответить
Спасибо большое!
18 ноября 2016 11:41
Ответить
Быстрая пицца из пицца-мейкера
Предлагаю рецепт пиццы. Тесто получается вкусное, не нужно ждать пок ...
11.12.2015, 10:35
Tamara Shepeleva
Плетенка с яблоками
Рецепт плетенки с яблоками
26.02.2012, 18:19
Zoya7
Пудинг хлебный по старому стилю
Используем батон, белый хлеб или кекс который слегка подсох. Я попро ...
11.01.2014, 20:38
Апрель
Пицца на сковороде
Рецепт быстрой пиццы пригодится на случай, если времени творить шеде ...
25.01.2013, 17:29
innulik
Шоколадный торт с вареной сгущенкой и шоколадной глазурью
Очень люблю все шоколадное, кексы, торты. Стараюсь готовить дома вся ...
13.10.2015, 15:15
ihajse
Тесто для пиццы
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления пиццы. Это к ...
25.06.2015, 21:46
тамара агапитова
Соус бешамель с итальянскими травами
Хочу поделиться с вами приготовлением известным хорошим соусом Бешам ...
05.09.2016, 13:07
ihajse
Шоколадный пудинг
Приготовить пудинг можно как сладкий – десертный, так и несладкий, н ...
27.10.2015, 17:17
lorik26
Блинный тортик "ЛЕТО"
Есть очень много рецептов блинных тортов, вот и я решила поэкспериме ...
23.01.2013, 19:09
Ellisa
Клубнично-молочное желе
Желе по виду напоминает суфле, но по консистенции все-таки плотное, ...
04.06.2015, 16:36
Тория

mnat
ОльгаЧ