Добавить или исключить ингредиенты

Пирог с тыквой

15-12-2016, 16:20 Понравился 0 поварам Просмотрен 3051 раз

Senata(4.66)

332 рецепта

15-12-2016, 16:20

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Рецепт этого пирога – это находка для хозяек, чьи близкие совсем не кушают тыкву. Испеките и убедитесь – вкус тыквы в нём слишком явно не ощущается, все наши «привереды» с удовольствием его съели. А ещё просто, быстро и бюджетно.

Ингредиенты

Простокваша 180 мл
Яйцо куриное 1 шт
Сахар 1 стакан
Масло подсолнечное 2 стол.л.
Сода гашеная уксусом 1 чайн.л.
Мука 1 стакан
Тыква 75 грамм
Соль щепотка
Корица по вкусу
Семечки подсолнуха по вкусу
Семена льна по вкусу

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Простокваша
Тип блюда:Ужин

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Подготовить всё необходимые продукты для приготовления пирога.

Фото приготовление рецепта: Пирог с тыквой шаг №1

Шаг 2 из 6

Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, простоквашу, подсолнечное масло и взбивая, постепенно добавлять муку.

Фото приготовление рецепта: Пирог с тыквой шаг №2

Шаг 3 из 6

В полученное тесто добавить соду и погасить её уксусом, а также натёртую на тёрке тыкву. Можно по желанию добавить немного молотой корицы.

Фото приготовление рецепта: Пирог с тыквой шаг №3

Шаг 4 из 6

Перемешать до однородной массы тесто и вылить его в силиконовую форму для дальнейшей выпечки. Сверху посыпать семенами подсолнечника и льна.

Фото приготовление рецепта: Пирог с тыквой шаг №4

Шаг 5 из 6

Печь пирог в духовке при температуре 180°С 25-30 минут. Степень готовности проверить деревянной зубочисткой ( воткнуть в центральной части, и если кончик сухой, то пирог готов).