Яблочный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5373 раз
Нежный сливочно-яблочный суп удивит вас своим пикантным вкусом.Вместо пармезана прекрасно подойдет сыр с голубой плесенью.К нему можно подать сухарики,сырные крекеры или печенье.
Ингредиенты
- Грудка куриная 300 гр.
- Яблоко 2-3 шт.
- Сыр пармезан 80 грамм
- Сливки 120 грамм
- Мука 1 стол.л.
- Сливочное масло 2 стол.л.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Сварим бульон из куриной грудки.
Шаг 2 из 9
На сковороде распустим сливочное масло,всыплем муку и обжарим её.
Шаг 3 из 9
Вольем куриный бульон и тщательно размешаем.
Шаг 4 из 9
Яблоки почимстим от кожицы и нарежем кусочками.
Шаг 5 из 9
В бульон вольем содержимое сковороды.Положим яблоки,я добавила для пикантности кусочек чили.Посолим по вкусу. Варим пока яблоки не станут мягкими( минут 20).
Шаг 6 из 9
Яблоки пюрируем блендером,вольем сливки.
Шаг 7 из 9
И добавим натертый пармезан.
Шаг 8 из 9
Подогреваем на плите,пока не растворится сыр.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Класс! Люблю такое!
6 февраля 2017 15:48
Ответить
Вьюга
Угощайся!!! 
6 февраля 2017 15:52
Ответить
lorik26
Интересный рецепт!!!Точно удивит
6 февраля 2017 15:34
Ответить
Вьюга
Спасибо. Рецепт нашла в журнале. Готовлю уже не первый раз себе. Муж,конечно не ест,а я так с удовольствием. Суп больше женский, приятный такой. И с сырами можно поэкспериментировать.
Рецепт нашла в журнале. Готовлю уже не первый раз себе. Муж,конечно не ест,а я так с удовольствием. Суп больше женский, приятный такой. И с сырами можно поэкспериментировать.6 февраля 2017 15:46
Ответить
Компот из черешни с лимоном
Лето хорошо тем, что можно до отвала наедаться сезонными фруктами и ...
09.06.2018, 21:44
тамара агапитова
Черешнево-яблочный компот с мятой
Вкусный и ароматный компот, попробуйте ;) ...
28.06.2013, 09:44
ОльгаЧ
Корзиночки с творожной массой и черешней
Корзиночки с творожной массой и черешней - это так вкусно. Если у Ва ...
30.06.2015, 20:22
lorik26
Варенье из черешни в мультиварке
Итак, смотрите, как приготовить варенье из черешен в мультиварке. Эт ...
02.12.2018, 18:07
Тория
Чай из черешни с тимьяном
Чай из черешни с тимьяном. В это время года я готовлю этот напиток и ...
07.05.2020, 15:37
lorik26
Варенье из черешни и лимона
На рынке изобилие разнообразных фруктов и ягод, в том числе большое ...
30.06.2021, 08:22
the_dream
Пирожное из песочного печенья с черешней
Пирожное из песочного печенья с черешней и взбитыми сливками. Здесь ...
30.06.2020, 16:28
lorik26
Творожный десерт с черешней и шоколадом
Творожный десерт с черешней и шоколадом - это вкусно и сытно. Такой ...
29.06.2015, 15:59
lorik26
Кисель из белой черешни с кардамоном
Вкусный десерт - кисель из белой черешни. ...
24.12.2014, 15:57
Oduvanchik
Консервированная черешня в собственном соку
Хочу поделиться рецептом вкуснейшей консервированной черешни в собст ...
23.06.2021, 09:14
the_dream