Яблочный суп

Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Яблоки чистим от кожицы и семенной коробочки. Нарезаем небольшими кусочками.

В кастрюлю наливаем 1 литр воды, добавляем яблоки, рис и сахар по вкусу.

Через 20 минут, добавляем корицу. Крахмал разводим небольшим количеством воды и вливаем в суп. Доводим до закипания, варим 1-2 минуты.

Подаём суп со сметаной. Украшаем листочками базилика.

Приятного аппетита!