Вход

Тыквенный суп с апельсиновым соком

Понравился 0 поварам Просмотрен 1515 раз
фото рецепта: Тыквенный суп с апельсиновым соком
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень интересный и пряный французский суп. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

На растительном масле обжарить нарезанный лук и чеснок до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп с апельсиновым соком шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить тыкву, нарезанную кубиками, немного обжарить, всыпать сахар, корицу и мускатный орех, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп с апельсиновым соком шаг №2
Шаг 3 из 6

Всыпать муку, быстро перемешать, чтобы не было комочков,

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп с апельсиновым соком шаг №3
Шаг 4 из 6

влить бульон, довести до кипения, варить до мягкости тыквы. В конце варки посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп с апельсиновым соком шаг №4
Шаг 5 из 6

Половину супа пюрировать с помощью блендера, вылить обратно и подавать.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп с апельсиновым соком шаг №5
Готово!

Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп с апельсиновым соком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам