Французский тост «Пан пердю»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17102 раз
Французский тост "Пан пердю". Это блюдо готовится из вчерашнего белого хлеба или булки и подают его не на завтрак, а на десерт со взбитыми сливками или с мороженым. Фрукты можно использовать по вкусу.
Ингредиенты
- Булка 2 ломтика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар по вкусу
- Молоко 50-70 мг.
- Яблоко 0,5 шт.
- Апельсин 0,5 шт.
- Вишня замороженная горсть
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Булка
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать ломтиками яблоко и апельсин. Подготовить ломтики булки или сладкого хлеба.
Шаг 2 из 9
На сливочном масле жарить яблоки до румяной корочки.
Шаг 3 из 9
Перевернуть, отодвинуть и на свободной место разложить апельсин. Посыпать сахаром. Жарим 1-2 минуты - огонь средний.
Шаг 4 из 9
И в конце высыпать вишню на пару секунд. Снять с плиты.
Шаг 5 из 9
А на другой сковороде приготовить тосты. Яйцо взбить с сахаром вилкой.
Шаг 6 из 9
Ломтики булки вымочить сначала в молоке. Нужно что бы молоко впиталось, но если вы используете свежий хлеб, тогда просто обмакнуть и вынуть, иначе распадется.
Шаг 7 из 9
А теперь в яйце с двух сторон.
Шаг 8 из 9
Обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.
Готово!
Тосты разложить на блюде, сверху фрукты и полить сиропом со сковороды.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм!Какая вкусняшечка!
24 февраля 2017 21:11
Ответить
Омлет с помидором, зеленью и колбасой
Хочу предложить вам приготовить на завтрак омлет с зеленью, помидоро ...
12.03.2017, 17:38
ihajse
Сытный омлет со сливками
Сырный омлет со сливками и кукурузной мукой. Для этого вкуснейшего о ...
11.02.2019, 16:11
lorik26
Французский омлет с базиликом
Французский омлет с базиликом. Французские омлеты готовятся без доба ...
06.03.2017, 17:31
lorik26
Омлет по-японски
Тамаго-яки отличается приятным ароматом и совершенно непривычным для ...
23.04.2018, 18:25
тамара агапитова
Омлет со шпинатом, горошком и базиликом
Омлет - это идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса. Готов ...
03.02.2019, 19:02
тамара агапитова
Шарлотка с грушей
Шарлотка, пожалуй, самый простой и быстрый пирог. Традиционно ее гот ...
02.08.2016, 13:00
mnat
Омлет с крабовыми палочками
Омлет с крабовыми палочками, помидором, сыром, сметаной и зеленым лу ...
12.02.2017, 12:53
lorik26
Омлет с печеным баклажаном и помидором
Омлет с печеным баклажаном и помидором. Для этого омлета я использую ...
06.09.2019, 12:29
lorik26
Яичница с кукурузой горошком и фасолью
Яичница с кукурузой горошком и фасолью. Невероятное множество блюд м ...
22.07.2020, 14:33
lorik26
Шарлотка на сгущенном молоке
Очень понравилась шарлотка. Рецептов шарлотки очень много, советую п ...
17.12.2014, 17:09
Tanufka12
тамара агапитова