Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Французский тост «Пан пердю»

    Понравился 0 поварам Просмотрен 16877 раз
    фото рецепта: Французский тост «Пан пердю»
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    1.00
    1 голос
    Французский тост "Пан пердю". Это блюдо готовится из вчерашнего белого хлеба или булки и подают его не на завтрак, а на десерт со взбитыми сливками или с мороженым. Фрукты можно использовать по вкусу.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Французская
    • Основной ингредиент:Булка
    • Тип блюда:Другое
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 9

    Нарезать ломтиками яблоко и апельсин. Подготовить ломтики булки или сладкого хлеба.

    Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №1
    Шаг 2 из 9

    На сливочном масле жарить яблоки до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Перевернуть, отодвинуть и на свободной место разложить апельсин. Посыпать сахаром. Жарим 1-2 минуты - огонь средний.

    Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №3
    Шаг 4 из 9

    И в конце высыпать вишню на пару секунд. Снять с плиты.

    Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №4
    Шаг 5 из 9

    А на другой сковороде приготовить тосты. Яйцо взбить с сахаром вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Ломтики булки вымочить сначала в молоке. Нужно что бы молоко впиталось, но если вы используете свежий хлеб, тогда просто обмакнуть и вынуть, иначе распадется.

    Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №6
    Шаг 7 из 9

    А теперь в яйце с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №8
    Готово!

    Тосты разложить на блюде, сверху фрукты и полить сиропом со сковороды.

    Фото приготовление рецепта: Французский тост «Пан пердю» шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ммм!Какая вкусняшечка!
    24 февраля 2017 21:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам