Французский тост «Пан пердю»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14754 раз
Французский тост "Пан пердю". Это блюдо готовится из вчерашнего белого хлеба или булки и подают его не на завтрак, а на десерт со взбитыми сливками или с мороженым. Фрукты можно использовать по вкусу.
Ингредиенты
- Булка 2 ломтика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар по вкусу
- Молоко 50-70 мг.
- Яблоко 0,5 шт.
- Апельсин 0,5 шт.
- Вишня замороженная горсть
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Булка
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать ломтиками яблоко и апельсин. Подготовить ломтики булки или сладкого хлеба.
Шаг 2 из 9
На сливочном масле жарить яблоки до румяной корочки.
Шаг 3 из 9
Перевернуть, отодвинуть и на свободной место разложить апельсин. Посыпать сахаром. Жарим 1-2 минуты - огонь средний.
Шаг 4 из 9
И в конце высыпать вишню на пару секунд. Снять с плиты.
Шаг 5 из 9
А на другой сковороде приготовить тосты. Яйцо взбить с сахаром вилкой.
Шаг 6 из 9
Ломтики булки вымочить сначала в молоке. Нужно что бы молоко впиталось, но если вы используете свежий хлеб, тогда просто обмакнуть и вынуть, иначе распадется.
Шаг 7 из 9
А теперь в яйце с двух сторон.
Шаг 8 из 9
Обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.
Готово!
Тосты разложить на блюде, сверху фрукты и полить сиропом со сковороды.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм!Какая вкусняшечка!
24 февраля 2017 21:11
Ответить
Летняя яичница
Вкусный и легкий завтрак
11.07.2014, 14:51
Tanufka12
Яичница воздушная
Считается, что яичница самое элементарное в приготовлении блюдо. Но ...
25.03.2015, 11:37
Zoya7
Яйца фаршированные печенью
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом яиц фаршированных куриной ...
25.08.2018, 21:09
тамара агапитова
Омлет "Пуляр"
Многие из нас готовят омлеты на завтрак, предлагаю довольно необычны ...
24.09.2017, 01:26
Evangelina
Омлет в духовке с редисом и крапивой
Вкусный омлет с редисом и крапивой отлично подойдет к завтраку. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Омлет с начинкой
Омлет с овощами и грибами - это вкусный и сытный завтрак. На мой взг ...
08.04.2016, 08:21
1234tatyana
Тост "Мясное ассорти"
Представляю вашему вниманию мега вкусный тост с мясом и овощами, с д ...
12.07.2016, 21:40
ihajse
Омлет с мясным фаршем и сыром с зеленью
Сегодня приготовила сытный завтрак или обед это омлет с мясным фарше ...
23.03.2016, 18:12
ihajse
Завтрак в тосте
Завтрак в тосте. Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный и н ...
05.02.2020, 15:24
ihajse
Омлет с колбасками и шампиньоном
Омлет с колбасками и шампиньоном. Яйца с копчеными колбасками, гриба ...
17.04.2020, 20:21
lorik26