Утка с апельсинами и яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4508 раз

Предлагаю приготовить очень вкусную, ароматную, мягкую утку с яблоками и апельсинами, маринованную в апельсиновом соку с имбирем и специями. Такое блюдо украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Утка 2 кг.
- Имбирь (корень) 20 гр.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Апельсин 2 шт.
- Яблоко 3 шт.
- Мед натуральный 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Утку подготовить, осушить полотенцем. Натереть имбирем, медом, специями, выдавить сок 1 апельсина и замариновать в нем утку. Отправить в холодильник, желательно на ночь.

Шаг 2 из 4
Яблоки и апельсины порезать на четвертинки и наполнить ними утку. Завернуть утку в фольгу. В форму налить 1,5 ст. воды.

Шаг 3 из 4
Выпекать при температуре 200 градусов 4 часа. После, открыть фольгу и запекать еще 20 минут до золотисто-коричневой корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
какая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

28 февраля 2017 11:54
Ответить
Курица, запеченная в тыкве
В тыкве иногда запекают кашу или рагу, а я решила запечь курицу. По ...
17.11.2012, 20:47
Мила
Курица, тушенная с овощами
Яркое, сытное и витаминное блюдо.
18.04.2012, 22:20
ОльгаЧ
Шкмерули. Курица в чесночно-молочном соусе по-грузински.
Курочка - просто ВАХ! Ах какой вкуснЫй, ах какоЙ ароматный! Всем рек ...
09.05.2012, 21:52
barska
Фаршированная курица гречей и черносливом.
Курицу в духовке запеку,И напьюсь вина, и буду пьяной,Своим видом вс ...
27.07.2012, 12:24
Elia
Курочка, запеченная с картофелем по-домашнему
Любимое блюдо нашей семьи. Курочка, запеченная по этому рецепту, пол ...
07.10.2014, 16:32
Мила
Ароматная чесночно-лимонная курочка
Очень нежное мясо получается, даже куриная грудка мягкая и сочная. ...
29.11.2014, 01:45
tanana
Курица в клюквенном маринаде
Предлагаю приготовить на праздничный стол курицу в клюквенном марина ...
27.11.2016, 21:20
uliay
Запеченная курица
Сочная, вкусная и ароматная курочка, Запеченная в рукаве ...
13.09.2014, 14:15
Tanufka12
Курица по-итальянски (каччиаторе)
Очень нежная и сочная курица с овощами. ...
23.12.2012, 22:55
тори
Курица фаршированная
Нежная, румяная курочка, сочная начинка и практически ни одной косто ...
26.10.2014, 15:32
Мила