Жареный тофу в кляре с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22517 раз

Это прекрасная горячая закуска. Блюдо сытное и быстро готовится. Сыр обмакиваем в кляр, потом в сухарях и обжариваем на подсолнечном масле. Подавать будем с чесночным соусом. Это отличный вариант для ужина.
Ингредиенты
- Сыр тофу 250 г
- Мука 2 ст.л
- Крахмал 1 ст.л
- Сода 0.5 ч.л
- Вода 0.5 ст
- Приправа 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Сухари 4 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Майонез 2 ст.л
- Огурец соленый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Зелень пучек
- Чеснок 2 зубка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Сыр порезать кусочками.

Шаг 2 из 6
Приготовим кляр. В миске смешиваем муку, крахмал, соду, соль и приправу.

Шаг 3 из 6
Сыр обмакиваем в кляре, а потом обсыпаем в сухарях.

Шаг 4 из 6
Обжарить на сковороде с добавлением масла с двух сторон до золотистой корочки и выложить на блюдо.

Шаг 5 из 6
Приготовим соус из майонеза, соленого огурца, зелени, перца и чеснока.

Готово!
Подаем горячим с соусом и овощами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как вкусно!
30 марта 2017 10:26
Ответить
Большое спасибо! 

1 апреля 2017 21:26
Ответить
Сырно-яичный салат
Оригинальный и разноцветный салат на кружочках помидора. В рецепт ...
29.06.2018, 11:40
Marina30
Сырные булочки
Предлагаю вашему вниманию ароматные сырные булочки. Используйте при ...
26.03.2016, 19:04
Алеся Козловская
Намазка на хлеб, из сыра и черемши
Эта намазка вкусная и сытная. В её состав входит твёрдый сыр, которы ...
19.04.2016, 20:49
тамара агапитова
Рваный пирог из лаваша
Быстрый закусочный пирог-запеканка из лаваша без приготовления теста ...
01.07.2021, 15:58
ОльгаЧ
Сырные шарики
Несложная закуска для семейного обеда. ...
24.09.2013, 22:05
tanana
Салат легкая фантазия
Легкий летний салат, хорошо сочетается с картофелем и крупами, таким ...
17.08.2014, 04:12
master
Сырный салат в пшеничной лепешке
Быстро, вкусно и аппетитно)
23.07.2014, 11:26
Marina30
Сырный салат с зеленью
Быстрое приготовление данного салата и его применение в разных вариа ...
03.10.2014, 19:16
Marina30
Домашнее сырное печенье
Печенье для любителей сыра. С кофе отлично. ...
17.04.2014, 11:21
tanana
Салат с сыром и базиликом из печеных овощей
Теплый салат с сыром, печеными, овощами и базиликом.. ...
01.09.2014, 16:50
Oduvanchik