Жареный тофу в кляре с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23018 раз
Это прекрасная горячая закуска. Блюдо сытное и быстро готовится. Сыр обмакиваем в кляр, потом в сухарях и обжариваем на подсолнечном масле. Подавать будем с чесночным соусом. Это отличный вариант для ужина.
Ингредиенты
- Сыр тофу 250 г
- Мука 2 ст.л
- Крахмал 1 ст.л
- Сода 0.5 ч.л
- Вода 0.5 ст
- Приправа 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Сухари 4 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Майонез 2 ст.л
- Огурец соленый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Зелень пучек
- Чеснок 2 зубка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Сыр порезать кусочками.
Шаг 2 из 6
Приготовим кляр. В миске смешиваем муку, крахмал, соду, соль и приправу.
Шаг 3 из 6
Сыр обмакиваем в кляре, а потом обсыпаем в сухарях.
Шаг 4 из 6
Обжарить на сковороде с добавлением масла с двух сторон до золотистой корочки и выложить на блюдо.
Шаг 5 из 6
Приготовим соус из майонеза, соленого огурца, зелени, перца и чеснока.
Готово!
Подаем горячим с соусом и овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как вкусно!
30 марта 2017 10:26
Ответить
Большое спасибо! 
1 апреля 2017 21:26
Ответить
Драники с рыбной икрой
Предлагаю немного разнообразить вкус привычных драников из картошки ...
30.04.2020, 13:13
Pearl
Котлеты из рыбной икры
Вместо того, чтобы просто пожарить рыбную икру предлагаю приготовить ...
18.12.2019, 13:56
Pearl
Закусочный торт из рыбной икры
Из рыбной икры я обычно готовлю оладьи или котлеты, но сегодня захот ...
23.04.2017, 16:14
OdryParker
Уха из икры толстолобика
Недавно мне попался большой толстолобик с полным брюхом икры. Из кот ...
13.01.2017, 19:01
Nadin 05
Суп из икры шарана с помидорами и картофелем
Суп из икры шарана с помидорами и картофелем очень вкусный, наварист ...
24.03.2020, 07:37
Nadin 05
Икорные башенки с розовым соусом
Закуска из икры сазана для праздничного постного стола. Попробуйте ; ...
05.05.2015, 12:22
ОльгаЧ
Оладьи из икры толстолобика с зеленым луком
Если вы купили толстолобика с икрой. То этот рецепт для вас. В списк ...
02.06.2016, 08:28
Nadin 05
Икра карася жареная
Икра карася отлично подходит для приготовления вкусной закуски на ск ...
20.02.2020, 17:04
Pearl
Икрянник
Икрянник - необычная запеканка из рыбной икры. Для этой запеканки мо ...
21.03.2017, 21:29
OdryParker
Оладьи из икры с чесноком
Оладьи из икры можно подать как на завтрак в горячем виде, так и в ...
28.07.2016, 14:10
lula85

тамара агапитова
Ира Ли