Жареный тофу в кляре с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22629 раз

Это прекрасная горячая закуска. Блюдо сытное и быстро готовится. Сыр обмакиваем в кляр, потом в сухарях и обжариваем на подсолнечном масле. Подавать будем с чесночным соусом. Это отличный вариант для ужина.
Ингредиенты
- Сыр тофу 250 г
- Мука 2 ст.л
- Крахмал 1 ст.л
- Сода 0.5 ч.л
- Вода 0.5 ст
- Приправа 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Сухари 4 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Майонез 2 ст.л
- Огурец соленый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Зелень пучек
- Чеснок 2 зубка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Сыр порезать кусочками.

Шаг 2 из 6
Приготовим кляр. В миске смешиваем муку, крахмал, соду, соль и приправу.

Шаг 3 из 6
Сыр обмакиваем в кляре, а потом обсыпаем в сухарях.

Шаг 4 из 6
Обжарить на сковороде с добавлением масла с двух сторон до золотистой корочки и выложить на блюдо.

Шаг 5 из 6
Приготовим соус из майонеза, соленого огурца, зелени, перца и чеснока.

Готово!
Подаем горячим с соусом и овощами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как вкусно!
30 марта 2017 10:26
Ответить
Большое спасибо! 

1 апреля 2017 21:26
Ответить
Пирог-запеканка из купат
Предлагаю приготовить купаты в необычном виде, поинтереснее, чем про ...
10.12.2016, 12:02
Marina30
Печеночная запеканка на тортильи
Тортилья - мексиканская кукурузная лепешка- отличная основа для мног ...
31.05.2016, 23:47
OdryParker
Уэвос - ранчерос
Уэвос - ранчерос это мексиканское блюдо из томатного соуса с яичнице ...
27.06.2016, 12:12
lorik26
Кесадилья с картофелем и сыром
Кесадилья - вкусная кукурузная лепешка с начинкой. Обычно начинкой к ...
31.05.2016, 01:46
OdryParker
Лепешка с авокадо и соусом Песто
Для меня такие лепешки всегда ассоциируются с вкусным и сытным перек ...
20.07.2017, 14:53
ihajse
Тортилья с курицей
Тортилья - это маленькая мексиканская лепешка. В неё можно заворачив ...
16.09.2017, 00:15
uliay
Начос с мексиканской сальсой
Начос - это блюдо мексиканской кухни. Кукурузные тортильи нарезанные ...
21.06.2015, 20:03
Zaha
Тортилья с грибами
Закуски с лепешками тортилья распространены в Мексике. Попробуйте пр ...
17.04.2021, 15:06
Pearl
Лепешка с жареными овощами и курицей
Лепешка с жареными овощами и курицей . Хочу поделиться с вами рецепт ...
11.07.2017, 13:07
ihajse
Шаурма по-домашнему
Очень вкусное восточное блюдо шаурму можно легко приготовить в домаш ...
23.04.2016, 20:41
bvlena