Жареный тофу в кляре с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22857 раз
Это прекрасная горячая закуска. Блюдо сытное и быстро готовится. Сыр обмакиваем в кляр, потом в сухарях и обжариваем на подсолнечном масле. Подавать будем с чесночным соусом. Это отличный вариант для ужина.
Ингредиенты
- Сыр тофу 250 г
- Мука 2 ст.л
- Крахмал 1 ст.л
- Сода 0.5 ч.л
- Вода 0.5 ст
- Приправа 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Сухари 4 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Майонез 2 ст.л
- Огурец соленый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Зелень пучек
- Чеснок 2 зубка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Сыр порезать кусочками.
Шаг 2 из 6
Приготовим кляр. В миске смешиваем муку, крахмал, соду, соль и приправу.
Шаг 3 из 6
Сыр обмакиваем в кляре, а потом обсыпаем в сухарях.
Шаг 4 из 6
Обжарить на сковороде с добавлением масла с двух сторон до золотистой корочки и выложить на блюдо.
Шаг 5 из 6
Приготовим соус из майонеза, соленого огурца, зелени, перца и чеснока.
Готово!
Подаем горячим с соусом и овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как вкусно!
30 марта 2017 10:26
Ответить
Большое спасибо! 
1 апреля 2017 21:26
Ответить
Кальмары с репчатым луком и черным перцем
Мало кто не любит морепродукты. Вкусно, да и разнообразие в меню. Пр ...
24.11.2020, 15:00
yulia1995
Салат "Черный жемчуг"
Еще один вариант салата с кальмарами. Легко, просто, нарядно. ...
05.04.2012, 14:16
Zoya7
Салат с кальмарами и осьминогами
Салат с кальмарами и осьминогами. Очень любим салаты с морепродуктам ...
27.11.2017, 15:28
ihajse
Кальмары фаршированые
Очень вкусное блюдо. Можно подавать как второе блюдо или как закуску ...
17.10.2014, 15:58
Ленок-Кленок
Жульен с грибами и морепродуктами
Жульен с грибами и морепродуктами. Это очень вкусная горячая закуска ...
13.10.2017, 13:38
ihajse
Кальмары фаршированные с салатом
В этом рецепте я поделюсь с вами, как приготовить кальмаров, чтобы о ...
04.09.2014, 18:04
тамара агапитова
Кальмары жареные с огурцом
Очень нежное и легкое блюдо.
04.12.2014, 16:41
Ленок-Кленок
Фаршированные кальмаары с соусом бешамель
Вкусное, нежное мясо кальмара с начинкой. ...
31.03.2015, 15:02
Marina30
Кальмар с лимонами и хлебной крошкой
Эта закуска получается очень сытной, нежной, с кислинкой лимона и ар ...
15.05.2015, 15:04
AnnaLina
Кальмары с овощами тушеные в нежном соусе
Вкусные кальмары с остринкой.
26.09.2014, 20:44
Ленок-Кленок

тамара агапитова
Ира Ли