Жареный тофу в кляре с чесночным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20881 раз
Это прекрасная горячая закуска. Блюдо сытное и быстро готовится. Сыр обмакиваем в кляр, потом в сухарях и обжариваем на подсолнечном масле. Подавать будем с чесночным соусом. Это отличный вариант для ужина.
Ингредиенты
- Сыр тофу 250 г
- Мука 2 ст.л
- Крахмал 1 ст.л
- Сода 0.5 ч.л
- Вода 0.5 ст
- Приправа 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Сухари 4 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Майонез 2 ст.л
- Огурец соленый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Зелень пучек
- Чеснок 2 зубка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Сыр порезать кусочками.
Шаг 2 из 6
Приготовим кляр. В миске смешиваем муку, крахмал, соду, соль и приправу.
Шаг 3 из 6
Сыр обмакиваем в кляре, а потом обсыпаем в сухарях.
Шаг 4 из 6
Обжарить на сковороде с добавлением масла с двух сторон до золотистой корочки и выложить на блюдо.
Шаг 5 из 6
Приготовим соус из майонеза, соленого огурца, зелени, перца и чеснока.
Готово!
Подаем горячим с соусом и овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Ммм! Как вкусно!
30 марта 2017 10:26
Ответить
Ира Ли
Большое спасибо! 
1 апреля 2017 21:26
Ответить
Голубцы с пекинской капусты со свининой
Очень люблю голубцы, и вот решила их приготовить с пекинской капусты ...
03.04.2015, 15:37
ihajse
Колбаски домашние с сыром
На этот раз колбаски делала из фарша с добавлением сыра. Они хороши ...
04.04.2013, 11:49
тамара агапитова
Нежные котлеты с кабачком
Сегодня мы будем готовить нежные котлеты с кабачком в томатном соусе ...
09.05.2016, 21:46
тамара агапитова
Мясные шарики с подливкой
Очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Нравится детям и подхо ...
30.11.2014, 12:26
LinaA
Фрикадельки с овощами в остром соусе
Нас очень выручают замороженные овощи. Когда готовим из них блюда, п ...
19.01.2016, 16:18
тамара агапитова
Голубцы со свининой запеченные в духовке
Голубцы уже многие годы остаются одним из любимых моих блюд. В них п ...
08.06.2016, 21:27
тамара агапитова
Котлеты с цуккини
Котлетки из куриного и свиного фарша с добавлением тертого цуккини и ...
14.12.2021, 17:37
ОльгаЧ
Котлеты свиные с шампиньонами и сыром моцареллой
Рецептов котлет очень много. Хочу предложить ещё один вариант вкусн ...
12.11.2017, 14:50
тамара агапитова
Мясной хлеб (клопс) с яйцом
Мясной хлеб отлично подходит и для будней, и для праздничного стола, ...
28.03.2019, 11:34
Marina30
Фрикадельки с пекинской капустой
Фрикадельки с пекинской капустой. Фрикадельки приготовлены по китай ...
30.05.2018, 16:34
lorik26