Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13199 раз
    фото рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье
    (4.54)
    330 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Общеизвестна смородина, протёртая с сахаром. Я же очень люблю клубнику. И как-то пришла в голову мысль закрыть клубнику аналогично. Рецепта я не нашла и начались эксперименты. Путём проб и ошибок подошла к данному варианту.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 4

    Клубнику вымыть, обсушить, удалить хвостики.

    Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Пюрировать ягоды блендером.

    Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Пюре клубники смешать с сахарным песком. Перемешать до расстворения сахара. Для этого я хорошо перемешиваю деревянной ложкой и оставляю на 2 часа на столе, накрыв полотенцем. Потом процедуру повторяю несколько раз.

    Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье шаг №3
    Готово!

    Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    манюша
    lakshmi,Лика, спасибо! Так кто же откажется!
    8 августа 2012 11:26
    Ответить
    lakshmi
    Какая вкуснотень Машенька!Я бы от такого тоже не отказалась!!!!
    7 августа 2012 23:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Ягодное эскимо
    Десерт для детей без вредных добавок из свежих ягод и не сладкого йо ...
    23.06.2013, 22:32
    АпрельАпрель
    Клубника в собственном соку
    Вкусная и полезная ягода – клубника. Вот уж поистине королева десерт ...
    10.08.2015, 13:22
    Marina30Marina30
    Клубнично-йогуртовый коктейль
    Отличный весенне-летний напиток для начала дня! Заряжает энергией и ...
    10.02.2013, 21:53
    innulikinnulik
    Клубничные кексики (постные)
    Мягкие, ароматные и очень нежные кексы для летнего поста и не только ...
    25.04.2012, 09:18
    ОльгаЧОльгаЧ
    Салат с рукколой, клубникой и моцареллой
    Я очень люблю салаты с рукколой, а если еще добавить клубнику... та ...
    09.06.2015, 00:05
    asvetlanaturasvetlanatur
    Йогуртовый десерт с клубникой и киви
    Легкий летний десерт! Порадуйте своих близких. Десерт готовится очен ...
    10.02.2013, 22:18
    innulikinnulik
    Слоеный десерт "Радуга"
    Нежный, вкусный, полезный, красивый, ароматный! Попробуйте! ...
    25.01.2013, 14:47
    EllisaEllisa
    Легкий клубнично-сливочный крем
    Очень вкусный и ароматный крем. Его можно законсервировать или испол ...
    19.07.2012, 13:40
    ОльгаЧОльгаЧ
    Коктейль"Маруся"
    Прекрасного всем вечера за коктейлем!!!) ...
    14.08.2012, 01:13
    EliaElia
    Клубнично-апельсиновое варенье
    Так как сейчас разгар сезона клубники, хочу предложить вам рецепт оч ...
    13.06.2016, 13:25
    Nadin 05Nadin 05