Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье

    Понравился 0 поварам Просмотрен 14195 раз
    фото рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье
    (4.55)
    330 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Общеизвестна смородина, протёртая с сахаром. Я же очень люблю клубнику. И как-то пришла в голову мысль закрыть клубнику аналогично. Рецепта я не нашла и начались эксперименты. Путём проб и ошибок подошла к данному варианту.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 4

    Клубнику вымыть, обсушить, удалить хвостики.

    Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Пюрировать ягоды блендером.

    Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Пюре клубники смешать с сахарным песком. Перемешать до расстворения сахара. Для этого я хорошо перемешиваю деревянной ложкой и оставляю на 2 часа на столе, накрыв полотенцем. Потом процедуру повторяю несколько раз.

    Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье шаг №3
    Готово!

    Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    манюша
    lakshmi,Лика, спасибо! Так кто же откажется!
    8 августа 2012 11:26
    Ответить
    lakshmi
    Какая вкуснотень Машенька!Я бы от такого тоже не отказалась!!!!
    7 августа 2012 23:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Десертный суп из клубники с воздушной рисовой лапшой
    Этот десерт очень хорошо подойдет для летних, жарких дней.Сочетание ...
    12.05.2013, 19:12
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Лимонад из клубники
    В жару хочется выпить чего-нибудь освежающего. И конечно, намного по ...
    29.06.2015, 21:21
    ЛараЛара
    Клубничный джем на зиму (без варки)
    Предлагаю вам заготовить на зиму необычайно вкусный и ароматный клуб ...
    13.06.2017, 16:52
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Итонский десерт (Eton mess)
    Eton mess переводится на русский язык как "итонская мешанина". Под э ...
    19.06.2012, 15:31
    манюшаманюша
    Клубничный кисель
    Кисель из клубники можно готовить как из свежих ягод, так и замороже ...
    04.06.2016, 19:09
    HelgaZHelgaZ
    Лимонад для взрослых
    Такой вкусный и освежающий лимонад с ягодами и водкой можно приготов ...
    08.06.2015, 15:43
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Кисель из черной смородины с клубникой
    Кисель - необычайно полезный и вкусный напиток. Особенно полезны яго ...
    18.02.2018, 20:34
    Zoya7Zoya7
    Йогуртовый пирог с клубникой
    Очень вкусный пирог на йогурте с клубникой, приготовленный с добавле ...
    16.11.2019, 09:54
    ОльгаЧОльгаЧ
    Крем-десерт из клубники
    Легкий холодный десерт из клубники и молока, с ароматом ванили. Проц ...
    05.06.2015, 16:32
    ТорияТория
    Молочный коктейль из банана, киви, клубники и черешни
    Прекрасным завершением сытного обеда станет молочный коктейль из клу ...
    12.06.2016, 00:07
    Nadin 05Nadin 05