Постный грибной суп с гречкой в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 10190 раз
фото рецепта: Постный грибной суп с гречкой в мультиварке
(4.57)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Супы в мультиварке на мой взгляд всегда получаются более наваристые и ароматные, даже если готовить их не на мясном бульоне, а на воде. Предлагаю приготовить очень вкусный, легкий и полезный постный суп с грибами и гречневой крупой.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем нарезанную кубиками луковицу и морковь на терке.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с гречкой в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжариваем овощи на режиме "жарка" до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с гречкой в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем замороженные шампиньоны. Можно заменить их на свежие или на любые другие замороженные.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с гречкой в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 8

Готовим все вместе 5-7 минут на том же режиме.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с гречкой в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем картофель, нарезанный кубиками.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с гречкой в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 8

Наливаем воду (количество воды зависит от желаемой густоты супа), добавляем лавровый лист, соль, специи по вкусу и промытую крупу.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с гречкой в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовим на режиме "суп" 1 час. В самом конце добавляем любую свежую зелень.

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с гречкой в мультиварке шаг №7
Готово!

Суп получается ароматный, питательный и очень вкусный! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постный грибной суп с гречкой в мультиварке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С грибочками, очень вкусный лёгкий суп! love
15 июня 2017 10:07
Похожие рецепты по ингредиентам