Постный грибной суп с гречкой в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11012 раз

Супы в мультиварке на мой взгляд всегда получаются более наваристые и ароматные, даже если готовить их не на мясном бульоне, а на воде. Предлагаю приготовить очень вкусный, легкий и полезный постный суп с грибами и гречневой крупой.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны замороженные 400 гр.
- Картофель 5 шт.
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вода по факту
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем нарезанную кубиками луковицу и морковь на терке.

Шаг 2 из 8
Обжариваем овощи на режиме "жарка" до мягкости.

Шаг 3 из 8
Добавляем замороженные шампиньоны. Можно заменить их на свежие или на любые другие замороженные.

Шаг 4 из 8
Готовим все вместе 5-7 минут на том же режиме.

Шаг 5 из 8
Добавляем картофель, нарезанный кубиками.

Шаг 6 из 8
Наливаем воду (количество воды зависит от желаемой густоты супа), добавляем лавровый лист, соль, специи по вкусу и промытую крупу.

Шаг 7 из 8
Готовим на режиме "суп" 1 час. В самом конце добавляем любую свежую зелень.

Готово!
Суп получается ароматный, питательный и очень вкусный! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С грибочками, очень вкусный лёгкий суп! 

15 июня 2017 10:07
Ответить
Гречотто
Как-то в программе Ю Высоцкой увидела рецепт приготовления гречки по ...
04.12.2012, 16:26
манюша
Гречневая каша на утином жиру в мультиварке
Режим «Экспресс» позволит вам приготовить простой и очень вкусный га ...
10.02.2018, 10:31
Marina30
Гречка с шампиньонами в мультиварке
Гречка с шампиньонами в мультиварке - отличное самостоятельное блюдо ...
27.07.2016, 17:55
RomikAndreev
"Котлеты" из гречки и картофеля
Этот весьма удачный рецепт хороших домашних "котлеток" без использов ...
14.03.2017, 15:50
МарияС
Голубчики постные
У каждого человека есть блюда из детства, вкус которых не возможно з ...
02.08.2013, 20:39
аннушка
Тефтели из гречки и грибов
Как оказалось, постная еда может быть и вкусной. Эти тефтельки тому ...
30.03.2015, 16:20
Елена74
Гречневая каша с грибами из духовки
Как только мы говорим «русская кухня», сразу вспоминаем про гречневу ...
10.10.2015, 11:08
Marina30
Гречка с куриным фаршем и овощами
Не сложное блюдо, которое готовится достаточно быстро и при этом его ...
10.11.2020, 20:33
sisoeva
Кукурузно-гречневые крупеники со сладким перцем
Представляю Вашему вниманию сытные крупеники из кукурузной и гречнев ...
13.03.2019, 14:23
ОльгаЧ
Гречка с фаршем и овощами
Многие из нас знают о пользе гречки для организма еще с раннего детс ...
23.10.2013, 18:29
Ursula1