Яичница по-японски с сыром - отличное блюдо, которое можно подать к завтраку, Такую яичницу с удовольствием будут кушать как взрослые, так и дети. Блюдо получается нежным и очень вкусным! Обязательно приготовьте, все очень просто! Для начинки я взяла твердый сыр, вы можете использовать что угодно, на ваш вкус (грибы, зелень, курицу и т.д.)
Сливочное масло растопить на сковороде, не давая ему кипеть.
Шаг 2 из 7
Разбить в сковороду с маслом яйца.
Шаг 3 из 7
Посолить, поперчить и яйца перемешать круговыми движениями с маслом. Делать это нужно быстро, убрав сковороду с огня. Получится такая вот яичная лепешка.
Шаг 4 из 7
Вернуть яичницу на огонь, дать немного поджариться. На одну половину лепешки выложить натертый на крупной терке сыр.
Шаг 5 из 7
Накрыть сыр,аккуратно, второй половиной яичной лепешки. Подержать яичницу на огне несколько минут.
Шаг 6 из 7
Затем перевернуть и немного поджарить вторую сторону. Готовую, вкусную и очень нежную яичницу по-японски с сыром подать к столу с любимым соусом,, посыпав измельченным луком.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
