Польские шашлычки
- Филе куриное 1250 г
- Сосиски полукопченые 150 г
- Перец сладкий зеленый 0,5 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Огурец соленый 1-3 шт.
- Чернослив 100 г
- Помидоры черри 100 г
- Сухари панировочные 130
- Яйцо куриное 1 шт.
- Шампиньоны 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Куриное филе отбиваем очень тонко, до прозрачности.
Перцы нарезаем небольшими кусочками.
Огурцы желательно брать небольшие и нарезать их на 3-4 части.
Грибы лучше брать небольшие, но таких не оказалось, поэтому мы разрезали на 4 части.
Сосиски разрезаем небольшими бочонками.
Очень хорошо, если у вас помидоры черри, если их нет, покупайте твёрдые, малосочные помидоры и нарезайте их кусочками.
Чернослив у нас мягкий. Если у вас нет, замочите его предварительно в горячей воде, до мягкого состояния.
на тарелку выкладываем филе. На шампур накалываем поочерёдно подготовленные продукты. Затем мясом заворачиваем их прокручивая.
Так-же поступаем со всеми продуктами.
Панируем в яйце, в панировочных сухарях и обжариваем до румяной корочки.
Так выглядит шашлычок в разрезе.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
ihajse
тамара агапитова
lorik26
