Яблочный штрудель на слоеном тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4439 раз
Классический вариант яблочного штруделя готовится на тонком тесте... а у нас немного ленивый вариант этого рецепта - это, когда, у нас есть готовое слоеное тесто!
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 500 г
- Яблоко 4 шт
- Корица 1/2 ч л
- Сахар тростниковый 4 ст л
- Сахар 4 ст л
- Мука 2 ст л
- Орехи грецкие 1 ст
- Яйцо куриное 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Чешская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яблоки чистим и нарезаем кубиками. Смешиваем с 2 ст л тростникового сахара,2 ст л обычного сахара и мукой. Оставляем постоять минут на 10 , чтобы яблоки начали пускать сок.
Шаг 2 из 6
Рубленные грецкие орехи смешиваем с тростниковым и обычным сахаром - по 2 ст л.
Шаг 3 из 6
Тесто раскатываем, посыпаем ореховой начинкой, а затем выкладываем яблочную.
Шаг 4 из 6
Заворачиваем в рулет, подогнув тесто по краям, чтобы начинка не вытекала при выпечке. Смазываем яйцом, делаем надрезы и ставим в духовку при 190 С на 30 -40 минут.
Шаг 5 из 6
Готовый штрудель немного остужаем.
Готово!
Теплым подаем к столу вместе с мороженым.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет