Добавить или исключить ингредиенты

Штрудель с яблоками и абрикосами

23-11-2015, 01:02 Понравился 0 поварам Просмотрен 7386 раз

AnnaLina(4.32)

530 рецептов

23-11-2015, 01:02

Средняя оценка рецепта

4.00

1 голос

Штрудель это вкусная и ароматная выпечка, которую можно есть сразу из духовки. Штрудель можно делать с разными начинкой: с маком, вишней, ворогом, а также соленой начинокой.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Австрийская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Завтрак

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Делаем тесто в миску всыпьте муку, соль, влейте воду и растительное масло, перемешайте ложкой и замесите тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте на столе на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с яблоками и абрикосами шаг №1

Шаг 2 из 6

Я разделила тесто на две части. Раскатайте тонко тонко на столе смазанным растительным маслом и растягивайте тесто руками пока оно не станет прозрачным.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с яблоками и абрикосами шаг №2

Шаг 3 из 6

Размороженные абрикосы нарежьте на кусочки и посыпьте манкой. Выложите абрикосы на тесто, посыпьте сахаром. Заверните края теста и сверните в рулет.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с яблоками и абрикосами шаг №3

Шаг 4 из 6

Так же поступите со второй частью теста, только вместо абрикос выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей и заверните в рулет.

Фото приготовление рецепта: Штрудель с яблоками и абрикосами шаг №4

Шаг 5 из 6

Выложите штрудель в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Штрудель смажьте яйцом или молоком. Поставьте его в разогретую духовку на 30-40 минут при 200С. Печь до золотистой корочки.