Салат со свеклой, брынзой и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7336 раз
Салат со свеклой, брынзой и рукколой. Брынза очень хорошо сочетается с вареной свеклой и орехами. Сегодня хочу предложить приготовить вкусный салат из этих ингредиентов с горчично - медовой заправкой.
Ингредиенты
- Свекла 50 гр.
- Брынза 40 гр.
- Руккола пучок
- Орехи кешью горсть
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Уксус бальзамический по вкусу
- Горчица зернистая по вкусу
- Сыр пармезан щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить основные ингредиенты. Свеклу предварительно отварить.
Шаг 2 из 7
Рукколу промыть, высушить от воды. Свеклу очистить, нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить брынзу нарезанную кубиком.
Шаг 4 из 7
Добавить подсушенные орешки кешью или грецкие.
Шаг 5 из 7
Для заправки бальзамический уксус соединить с медом и французской горчицей. Добавить оливковое масло. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Заправить салат.
Готово!
По желанию посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лёгкий и такой полезный салат!
16 августа 2017 10:32
Ответить
Салат из свеклы с маринованным огурчиком
Легкий зимний салатик из отварной свеклы и маринованных огурчиков. Г ...
08.12.2015, 14:46
HelgaZ
Зимний салат
Зимний салат. Это необычный способ приготовления всем знакомого сала ...
10.09.2017, 17:44
lorik26
Свекольная намазка на хлеб с чесноком и яйцом
Свекольная намазка на хлеб с чесноком и сыром. Хочу поделится с вами ...
15.01.2022, 16:34
ihajse
Слоеный овощной салат с яблоком
Слоеный овощной салат с яблоком "Генеральша" очень похож на всеми на ...
29.10.2020, 11:17
sisoeva
Салат из свеклы с черносливом сыром и яблоком
Салат из отварной свеклы с черносливом, сыром любимого сорта, яблока ...
09.04.2016, 18:16
lorik26
Свекольный салат с горохом нут
Еще один салат на свекольную тему.. быстро, вкусно и полезно ! ...
06.02.2013, 19:22
Татьяна Маражо
Салат селедночный
Вкусный салат с необычной подачей.
04.02.2014, 20:07
nnoir
Свекла по-корейски
Это блюдо придется по вкусу всем любителям острых восточных блюд, а ...
21.06.2014, 13:07
LinaA
Тушеная свекла
Вот и еще один рецепт закуски из свеклы принесла я вам, все просто и ...
31.10.2018, 00:52
Ellisa
Салат со свеклой
Свежий, сочный, ароматный летний салатик из овощей! Свекла прекрасно ...
30.06.2015, 00:53
Zaha