Спагетти с мясом, вялеными помидорами и перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 10270 раз
Спагетти с мясом, вялеными помидорами и перцем. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и не менее сытного ужина или обеда. Кислоту в соусе регулируйте сахаром.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Свинина 100 гр.
- Помидоры черри 5 шт.
- Перец зеленый 1 шт.
- Томаты вяленые 35 гр.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Вода 100 мл.
- Базилик по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Подготовить нужные ингредиенты. Нарезать.
Шаг 2 из 11
За кипятить воду. Добавить спагетти. Отварить в слегка подсоленной воде до полу готовности.
Шаг 3 из 11
Хорошо обжарить свинину.
Шаг 4 из 11
Добавить нарезанный кольцами перец. Продолжать обжаривать.
Шаг 5 из 11
Добавить вяленые помидоры. У меня собственного приготовления, можно и покупные.
Шаг 6 из 11
Добавить две столовые ложки томатной пасты, 100 мл. воды. Перемешать. Про тушить овощи и мясо в течении 5 минут.
Шаг 7 из 11
Добавить специи. Перемешать.
Шаг 8 из 11
За это время от варились спагетти. Слить воду. Добавить в соус. Перемешать.
Шаг 9 из 11
Добавить помидоры. Перемешать. Про тушить 3 - 4 минуты.
Шаг 10 из 11
Добавить рубленный базилик или другую зелень. Перемешать. Снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет