Хала литовская

Понравился 1 повару Просмотрен 7970 раз
фото рецепта: Хала литовская
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий, воздушный, с золотистой корочкой - этот литовский хлеб популярен в Европе. Готовится очень просто.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

В теплой воде растворяем дрожжи. Добавляем сахар, соль, и стакан муки. Замешиваем опару и ставим в теплое место. Когда опара поднимется, льем растительное масло и сыплем остальную муку, которую предварительно просеяли. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и ставим опять в теплое место для подъема.

Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №1
Шаг 2 из 9

Когда тесто готово для выпечки, разделяем его на три равных части.

Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №2
Шаг 3 из 9

Каждую часть раскатываем.

Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем сворачиваем.

Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №4
Шаг 5 из 9

Получаем три жгута.

Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №5
Шаг 6 из 9

Сплетаем их в косу.

Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №6
Шаг 7 из 9

Смазываем желтком и ставим в духовку разогретую до 170-175 градусов. Печем до готовности.

Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №7
Шаг 8 из 9

Готово.

Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №8
Готово!

В разрезе.

Фото приготовление рецепта: Хала литовская шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
barska,Спасибо, Ниночка!
24 сентября 2012 09:03
Хала - это всегда вкуснооо!
27 августа 2012 19:43
Похожие рецепты по ингредиентам