Хала литовская
Понравился 1 повару
Просмотрен 7970 раз
Легкий, воздушный, с золотистой корочкой - этот литовский хлеб популярен в Европе. Готовится очень просто.
Ингредиенты
- Вода (я брала газированную) 0,75 стакана
- Дрожжи сухие 8 г.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука 350-400 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Литовская
- Основной ингредиент:Вода газированная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворяем дрожжи. Добавляем сахар, соль, и стакан муки. Замешиваем опару и ставим в теплое место. Когда опара поднимется, льем растительное масло и сыплем остальную муку, которую предварительно просеяли. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и ставим опять в теплое место для подъема.
Шаг 2 из 9
Когда тесто готово для выпечки, разделяем его на три равных части.
Шаг 3 из 9
Каждую часть раскатываем.
Шаг 4 из 9
Затем сворачиваем.
Шаг 5 из 9
Получаем три жгута.
Шаг 6 из 9
Сплетаем их в косу.
Шаг 7 из 9
Смазываем желтком и ставим в духовку разогретую до 170-175 градусов. Печем до готовности.
Шаг 8 из 9
Готово.
Готово!
В разрезе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska,Спасибо, Ниночка!
24 сентября 2012 09:03
Ответить
Хала - это всегда вкуснооо!
27 августа 2012 19:43
Ответить
Булочки "Кружевные"
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки. Перед такой красотой мал ...
13.07.2014, 10:11
Marina30
Кексы кофейные с инжиром и курагой
Вкусные кексы с ароматом кофе.
24.08.2014, 19:45
Ленок-Кленок
Пирог с вишней
Этот пирог с англоязычного сайта zoomyummy достаточно прост, очень в ...
23.01.2012, 16:18
filumena
Блины с особой начинкой
Такие блинчики вы можете приготовить как на завтрак, так как закусоч ...
15.01.2016, 19:34
тамара агапитова
Хычин с мясом
Хычины - тонкие лепешки с начинкой.. Вкуснейшее блюдо не оставит ник ...
23.10.2019, 12:06
Marina30
Песочное печенье на сковороде
Предлагаю вашему вниманию рецепт песочного печенья на сковороде. Так ...
15.11.2020, 13:23
Yulia.
Кефирный пирог со свежей мятой
Простой, но вкусный пирог. Готовим в мультиварке. ...
25.06.2014, 20:51
tanana
Шоколадные пирожные с кремом
Не смотря на жирность масляного крема, такие пирожные придутся по вк ...
07.04.2014, 15:04
Oduvanchik
Мини булочки с корицей
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант домашней дрожжевой выпечк ...
26.10.2021, 20:15
Yulia.
Блинчики с творогом и малиной
Предлагаю Вам приготовить тонкие блинчики с начинкой из творога и ма ...
31.08.2021, 16:53
YulyaMukuta