Хала литовская
Понравился 1 повару
Просмотрен 9076 раз
Легкий, воздушный, с золотистой корочкой - этот литовский хлеб популярен в Европе. Готовится очень просто.
Ингредиенты
- Вода (я брала газированную) 0,75 стакана
- Дрожжи сухие 8 г.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука 350-400 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Литовская
- Основной ингредиент:Вода газированная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворяем дрожжи. Добавляем сахар, соль, и стакан муки. Замешиваем опару и ставим в теплое место. Когда опара поднимется, льем растительное масло и сыплем остальную муку, которую предварительно просеяли. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и ставим опять в теплое место для подъема.
Шаг 2 из 9
Когда тесто готово для выпечки, разделяем его на три равных части.
Шаг 3 из 9
Каждую часть раскатываем.
Шаг 4 из 9
Затем сворачиваем.
Шаг 5 из 9
Получаем три жгута.
Шаг 6 из 9
Сплетаем их в косу.
Шаг 7 из 9
Смазываем желтком и ставим в духовку разогретую до 170-175 градусов. Печем до готовности.
Шаг 8 из 9
Готово.
Готово!
В разрезе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska,Спасибо, Ниночка!
24 сентября 2012 09:03
Ответить
Хала - это всегда вкуснооо!
27 августа 2012 19:43
Ответить
Блинчики с заварным кремом
Предлагаю рецепт очень вкусных и нежных блинчиков с начинкой из зава ...
06.10.2021, 18:25
the_dream
Оливковый хлеб с маслинами и каперсами
Свежий, ароматный и полезный хлеб в итальянском стиле у Вас дома. По ...
05.11.2013, 09:36
ОльгаЧ
Яблочный квас
Освежающий и бодрящий напиток.
21.01.2015, 00:12
Лара
Хлеб сдобный с кунжутом в хлебопечке
Кунжутный хлеб - один из любимых в нашей семье. Он очень вкусный и к ...
19.12.2014, 13:40
Senata
Апельсиновый кисель
Апельсиновый кисель- очень вкусный и ароматный напиток. Кисель получ ...
22.02.2022, 04:55
the_dream
Борщ с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный борщ с шампиньонами. ...
21.04.2014, 18:57
sve4ka
Хлеб "Солнечный"
Яркий и вкусный солнечный хлебушек.
05.04.2014, 18:27
Тория
Горчичный хлеб, вымешанный в отрубях
Невероятно вкусный хлеб, с хрустящей корочкой и нежным мякишем, лего ...
15.11.2012, 20:37
тори
Лимонад с розмарином
Этот напиток для любителей розмарина и лимонов. Что лучше всего утол ...
06.04.2017, 22:16
тамара агапитова
Блинчики с мягким сыром и с икрой трески
Блинчики с мягким сыром и с икрой трески. Это отличная идея для завт ...
06.03.2020, 17:43
lorik26

Zoya7