Пирог медовый с маком, яблоками и орехами

Понравился 7 поварам Просмотрен 11409 раз
фото рецепта: Пирог медовый с маком, яблоками и орехами
(4.59)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю ароматный пирог с богатым наполнением: яблоки, грецкие орехи, мед, мак, лимонная цедра. Пирог хорошо поднимается и имеет красивый орехово-медовый цвет. Оригинал рецепта нашла в жж у warunik, но внесла свои коррективы.
Форма - 24 см в диаметре
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Орехи слегка поджарить на сухой сковородке.Измельчить толкушкой.

Фото приготовление рецепта: Пирог медовый с маком, яблоками и орехами шаг №1
Шаг 2 из 7

Муку просеять в большую миску. Добавить соль, разрыхлитель, соду

Фото приготовление рецепта: Пирог медовый с маком, яблоками и орехами шаг №2
Шаг 3 из 7

Счистить с лимона цедру, выдавить из половинки лимона сок.В мисочку с цедрой и соком выложить мелко нарезанные яблоки (без кожуры и сердцевинки).

Фото приготовление рецепта: Пирог медовый с маком, яблоками и орехами шаг №3
Шаг 4 из 7

Яйца взбить вместе с сахарным песком.Не прекращая взбивать вливать тонкой струйкой раст.масло.На малых оборотах добавляем в тесто мед. Затем кладем половину орехов.Подмешиваем муку. Далее вымешиваем уже ложкой.

Фото приготовление рецепта: Пирог медовый с маком, яблоками и орехами шаг №4
Шаг 5 из 7

Кладем яблоки в лимонном соке с цедрой.Немного мака.

Фото приготовление рецепта: Пирог медовый с маком, яблоками и орехами шаг №5
Шаг 6 из 7

Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой.Сверху посыпаем оставшимися орешками.Ставим в горячую духовку и выпекаем при 180 градусах в течение 40-45 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог медовый с маком, яблоками и орехами шаг №6
Готово!

Затем я вынула пирог и оставила остывать до утра (пекла вечером).

Фото приготовление рецепта: Пирог медовый с маком, яблоками и орехами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Алекс
А сколько муки?????
22 октября 2012 15:03
Очень аппетитный пирожок!!!
29 августа 2012 18:35
Какая вкуснятина!!!!!!!!
28 августа 2012 18:11
tereza
ooooooooooooo... klass! winked
28 августа 2012 13:42
Похожие рецепты по ингредиентам