Утка с яблоками и медом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3263 раз
Утка с яблоками и медом - ароматная, очень вкусная с золотистой корочки. Готовить утку будем в духовке в фольге. Яблоки нужно брать кисло-сладкие. Такое блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и для ужина в кругу семьи.
Ингредиенты
- Утка 1/2 шт
- Яблоко 2-3 шт
- Мед натуральный 1-2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 2 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Целую утку разделить на две части. Одну часть убрать в холодильник, а одну часть будем запекать. Мясо помыть и просушить.
Шаг 2 из 6
Мясо утки натираем солью и перцем.
Шаг 3 из 6
На фольгу выкладываем порезанный кольцами лук.
Шаг 4 из 6
Утку обмазываем медом и укладываем на лук. Сверху кладем порезанные на четыре части яблоки. Все заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 1 час 30 минут при температуре 200 градусов. Потом достаем утку разворачиваем верх фольги и отправляем опять в духовку, чтобы зарумянилась корочка.
Шаг 5 из 6
Готовую утку достаем из духовки и полностью убираем фольгу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!!
27 сентября 2017 13:57
Ответить
Большое спасибо!!!
27 сентября 2017 19:47
Ответить
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
В этом рецепте печенный лук придаст запах костра, а анчоусы - пикант ...
02.04.2015, 20:04
lorik26
Куриные ножки в смородине
Вкусные, ароматные и сочные ножки.
24.09.2014, 17:37
Ленок-Кленок
Хрустящие куриные окорочка в крахмальной панировке на сковороде
Необычайно вкусное блюдо - хрустящие куриные окорочка в крахмальной ...
26.09.2016, 20:51
Елена Калинина
Куриные ножки с прованскими травами под сырной шубкой
Что может быть вкуснее сочных, мясистых, поджаренных до золотистой к ...
24.11.2013, 00:25
master
Запеченные куриные ножки под соусом из соленого сыра
Запеченные куриные ножки под соусом из соленого сыра - "Фета" или мо ...
24.09.2017, 18:50
lorik26
Борщ с маслятами
Нам очень нравятся борщи с грибами. Сегодня у нас на обед, борщ с мо ...
18.06.2016, 17:11
тамара агапитова
Куриные голени в мешочке
Вкусно и красиво, советую приготовить. ...
18.05.2015, 18:43
тамара агапитова
Быстрая курица на сковороде
Очень сочно и вкусно!
18.03.2014, 12:48
Тория
Куриные ножки в пароварке
Очень вкусные и ароматные ножки.
08.12.2014, 19:50
Ленок-Кленок
Жареные куриные голени в хрустящей панировке
Если вы любите сочную курочку в хрустящей панировке, тогда этот реце ...
01.11.2016, 20:44
тамара агапитова