Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курица с картофелем и квашеной капустой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13201 раз
    фото рецепта: Курица с картофелем и квашеной капустой
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    6 голосов
    Курица с картофелем и квашеной капустой. Это домашнее, деревенское блюдо готовится в одной посуде. Очень вкусное блюдо и лучше его подавать со сметаной. Сметана сбалансирует кислый вкус капусты.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 5

    Бедра можно разрезать или готовить целые. На оливковом масле обжарить бедра, посолив и поперчив. Жарим быстро на сильном огне до румяной корочки. Курицу пока вынуть...

    Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем и квашеной капустой шаг №1
    Шаг 2 из 5

    И забросить картофель с луком. Я жарила картофель до полу-готовности, чтобы меньше держать блюдо в духовке. Жарим переворачивая. Чуть посолить, поперчить и посыпать зирой. С солью осторожней, у нас капуста еще будет соленая.

    Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем и квашеной капустой шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Теперь на картофель выложить капусту. Капуста у меня - квашеная с помидором. Помидор не обязательно. Аккуратно все перемешать. Снять с плиты.

    Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем и квашеной капустой шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Сверху разложить бедра и отправить в духовку при температуре 180 гр. на минут 30.

    Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем и квашеной капустой шаг №4
    Готово!

    Подавать со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем и квашеной капустой шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Удачное сочетание, вкусно!
    8 ноября 2017 22:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам