Курица с картофелем и квашеной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 12970 раз
фото рецепта: Курица с картофелем и квашеной капустой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
6 голосов
Курица с картофелем и квашеной капустой. Это домашнее, деревенское блюдо готовится в одной посуде. Очень вкусное блюдо и лучше его подавать со сметаной. Сметана сбалансирует кислый вкус капусты.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 5

Бедра можно разрезать или готовить целые. На оливковом масле обжарить бедра, посолив и поперчив. Жарим быстро на сильном огне до румяной корочки. Курицу пока вынуть...

Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем и квашеной капустой шаг №1
Шаг 2 из 5

И забросить картофель с луком. Я жарила картофель до полу-готовности, чтобы меньше держать блюдо в духовке. Жарим переворачивая. Чуть посолить, поперчить и посыпать зирой. С солью осторожней, у нас капуста еще будет соленая.

Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем и квашеной капустой шаг №2
Шаг 3 из 5

Теперь на картофель выложить капусту. Капуста у меня - квашеная с помидором. Помидор не обязательно. Аккуратно все перемешать. Снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем и квашеной капустой шаг №3
Шаг 4 из 5

Сверху разложить бедра и отправить в духовку при температуре 180 гр. на минут 30.

Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем и квашеной капустой шаг №4
Готово!

Подавать со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Курица с картофелем и квашеной капустой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Удачное сочетание, вкусно!
8 ноября 2017 22:02
Похожие рецепты по ингредиентам