Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Варенье из груш с брусникой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8494 раз
    фото рецепта: Варенье из груш с брусникой
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Варенье из груши с брусникой, прямо скажем, не традиционное. Зато очень красивое и вкусное. При этом относительно не дорогое. Груши нужно брать твердые, чтобы они в процессе приготовления варенья не разварились в кашу. Такое варенье - отличный десерт и к праздничному столу.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 11

    Груши помыть, очистить. Шкурку не выбрасываем.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с брусникой шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Хвостики у груш не удаляем.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с брусникой шаг №2
    Шаг 3 из 11

    В кастрюлю выкладываем шкурки груш и помытую бруснику.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с брусникой шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Груши нарезаем дольками.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с брусникой шаг №4
    Шаг 5 из 11

    В кастрюлю с брусникой и шкурками наливаем воду. Варим 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с брусникой шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Отвар шкурок и брусники процеживаем и выливаем в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с брусникой шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Добавляем в отвар сахар.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с брусникой шаг №7
    Шаг 8 из 11

    И нарезанные груши.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с брусникой шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Варим варенье 30 минут на небольшом огне.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с брусникой шаг №9
    Шаг 10 из 11

    В конце приготовления снимаем пену.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с брусникой шаг №10
    Готово!

    Варенье из груши с брусникой готово. Храните в прохладном помещении.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из груш с брусникой шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличный рецепт!
    17 ноября 2017 15:04
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Тамарочка!
    5 декабря 2017 15:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из груши с орехами
    Салат очень интересный по вкусу.
    13.05.2014, 21:31
    sve4kasve4ka
    Тёплый салат из груш и моцареллы с ягодным соусом
    Интересный салат из груши, тёплого сыра с ягодным соусомСпасибо за ...
    01.01.2014, 16:55
    barskabarska
    Груши в сиропе
    Предлагаю Вам приготовить легкий и изысканный десерт из груши и моро ...
    04.11.2013, 20:48
    МилаМила
    Варенье из груш с маком
    Вкусное и ароматное варенье. Отлично подходит к чаю. ...
    05.08.2014, 20:41
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Грушевый кисель с корицей
    Кисель - это напиток, знакомый многим с детства. Наверняка у каждой ...
    14.09.2013, 18:07
    So_LizaSo_Liza
    Грушевый джем с лимоном на зиму
    Грушевый джем с лимоном на зиму получается очень вкусным и не прито ...
    30.11.2020, 16:20
    Nadin 05Nadin 05
    Кексы с грушей
    Приготовьте кексы с грушей. Готовятся они легко и быстро. Очень инте ...
    07.12.2015, 18:03
    lorik26lorik26
    Кексы с грушей
    Кексы с грушей. Грушу для этой выпечки я использую замороженную, но ...
    12.02.2017, 14:05
    lorik26lorik26
    Пряный гарнир с грушами
    Гарнир с грушами, сушеными абрикосами и крупой кус кус. Вкусный гарн ...
    26.01.2014, 00:50
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Фруктовый салат с тыквой
    Фруктовый салат с тыквой и грушей. Очень вкусный салат из жареной в ...
    21.10.2018, 17:25
    lorik26lorik26