Запеченный картофель с полукопченой колбасой по-охотничьи
- Картофель 1 кг.
- Колбаски охотничьи 500 гр.
- Лук-порей 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Соевый соус 4 ст.л.
- Петрушка 1 пучок
- Соль по вкусу
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Каждый клубень режем пополам, а затем вдоль соломкой.
Нарезанный картофель складываем с глубокую посуду, добавляем соль и соевый соус. Перемешиваем и оставляю на10 минут
Нарезаем соломкой болгарский перец
Нарезаем кольцами лук-порей
Нарезаем петрушку
Нарезаем кружочками полукопченую колбасу
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем нарезанные овощи, зелень и сверху кружочки колбасы.
Затем в форму перекладываем заправленный соевым соусом картофель.
Перемешиваем все ингредиенты. Ставим запекать картофель в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 40-50 минут. Время зависит от сорта картофеля. Аромат при приготовлении этого блюда умопомрачительный.
Картофель по-охотничьи готова. Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно