Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4968 раз
Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашняя выпечка часто выручает, когда вот-вот должны подойти гости или когда захочется чего-нибудь сладкого. Есть масса рецептов приготовления кексов. Сегодня у меня он с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 180 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Молоко 130 мл
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Изюм 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 7
Добавьте яйцо.
Шаг 3 из 7
Всыпьте соду, погашенную уксусом, налейте теплое молоко и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте тесто до гладкой однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Изюм помойте и залейте кипятком. Дайте постоять 20 минут. После просушите и добавьте втесто.
Шаг 5 из 7
Перемешайте тесто с изюмом и выложите в форму для кексов.
Шаг 6 из 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверьте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.
Готово!
Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Шикарный кекс!
1 декабря 2017 20:28
Ответить
Кекс настоящий красавец Зоенька!
30 ноября 2017 17:56
Ответить
Спасибо, моя хорошая!!
30 ноября 2017 18:06
Ответить
Блины с мясом
Блинчики с мясом - это настолько универсальное блюдо, что их можно к ...
13.03.2016, 20:56
Лара
Яичница с беконом и зеленым луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного завтрака выходного дня. Яи ...
02.04.2021, 09:54
Marina30
Кекс "Арахисовый"
Нежные кексы.
12.04.2012, 19:30
LesKra
Яичница из деревенских яиц с ветчиной и помидорами
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного воскресного завтрака из дер ...
16.08.2021, 11:18
Marina30
Кексы от Иринки
Очень вкусные кексики с морковью.
17.04.2014, 11:47
Тория
Хлеб "Яичный"
Рецепт для хлебопечки, но вполне можно приготовить и без нее. В дан ...
08.05.2012, 18:11
Zoya7
Торт из малины с творожной начинкой
Долго думала как назвать этот толи торт толи малиновый чизкейк, он с ...
28.07.2016, 17:21
ihajse
Блины на молоке с ароматом ванили и отрубями
Тонкие блины со ржаными отрубями получаются вкусными и нежными. Их м ...
04.10.2016, 00:26
mnat
Панкейки без масла в мультиварке
Рекомендую приготовить вкусные панкейки в мультиварке. Этот рецепт п ...
31.07.2021, 15:41
Rikki
Блины с пекинской капустой, яйцом и оливками
Блины приготовим на простокваше, добавив овсяную муку и крахмал. Сам ...
04.12.2016, 16:22
mnat

тамара агапитова
lakshmi
Zoya7