Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5095 раз
Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашняя выпечка часто выручает, когда вот-вот должны подойти гости или когда захочется чего-нибудь сладкого. Есть масса рецептов приготовления кексов. Сегодня у меня он с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 180 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Молоко 130 мл
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Изюм 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 7
Добавьте яйцо.
Шаг 3 из 7
Всыпьте соду, погашенную уксусом, налейте теплое молоко и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте тесто до гладкой однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Изюм помойте и залейте кипятком. Дайте постоять 20 минут. После просушите и добавьте втесто.
Шаг 5 из 7
Перемешайте тесто с изюмом и выложите в форму для кексов.
Шаг 6 из 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверьте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.
Готово!
Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Шикарный кекс!
1 декабря 2017 20:28
Ответить
Кекс настоящий красавец Зоенька!
30 ноября 2017 17:56
Ответить
Спасибо, моя хорошая!!
30 ноября 2017 18:06
Ответить
Апельсиновые кексы с клюквой
Апельсиновые кексы с клюквой. Ну какие же эти кексы вкусные и не тол ...
31.05.2019, 13:54
lorik26
Лук-порей с беконом и грибами
Оч.вкусный обед или ужин.Бекон я использовала диетический,без большо ...
10.04.2014, 18:42
Апрель
Шоколадно-лимонное печенье
В канун Нового Года хочу предложить вам очень симпатичное, яркое печ ...
25.11.2017, 21:07
Zoya7
Кекс "Карнавальный"
Такую яркую выпечку европейцы называют карнавальной. В честь карнава ...
19.12.2012, 17:25
Татьяна Маражо
Торт Спартак
Шоколадно-медовый торт "Спартак" с масляно-заварным кремом на сметан ...
22.03.2021, 21:08
YulyaMukuta
Пирог с заварным кремом и абрикосами
Быстрый в приготовлении и вкусный пирог-торт. ...
09.03.2012, 15:58
Zoya7
Лимоный пирог "Простейший и самый вкуснейший"
Нежнейший... воздушный, с лимонным ароматом и вкусом! Фсаворит для ...
08.07.2013, 23:08
barska
Вермишель Паутинка с зеленью
Приготовление этого блюда занимает считанные минуты, а его необычный ...
12.08.2016, 20:37
barska
Закусочное масло с зеленью и чесночными стрелами
Закусочное масло с зеленью и чесночными стрелами . Хочу поделиться с ...
26.06.2017, 12:50
ihajse
Бутербродное масло с кальмаром
На данный момент этот рецепт мой фаворит среди легких в приготовлени ...
27.05.2013, 10:01
МарияС

тамара агапитова
lakshmi
Zoya7