Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4885 раз
Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашняя выпечка часто выручает, когда вот-вот должны подойти гости или когда захочется чего-нибудь сладкого. Есть масса рецептов приготовления кексов. Сегодня у меня он с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 180 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Молоко 130 мл
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Изюм 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 7
Добавьте яйцо.
Шаг 3 из 7
Всыпьте соду, погашенную уксусом, налейте теплое молоко и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте тесто до гладкой однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Изюм помойте и залейте кипятком. Дайте постоять 20 минут. После просушите и добавьте втесто.
Шаг 5 из 7
Перемешайте тесто с изюмом и выложите в форму для кексов.
Шаг 6 из 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверьте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.
Готово!
Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Шикарный кекс!
1 декабря 2017 20:28
Ответить
Кекс настоящий красавец Зоенька!
30 ноября 2017 17:56
Ответить
Спасибо, моя хорошая!!
30 ноября 2017 18:06
Ответить
Творожные кнедли
Творожные кнедли с кокосовой ноткой.. Можно приготовить и подать на ...
20.08.2013, 01:21
Татьяна Маражо
Сырники с изюмом
Простое и вкусное блюдо такое как сырники с изюмом ...
23.12.2014, 22:00
Ksenia 29
Творожно-ванильный пирог со сливами
Любителям творожной выпечки посвящается :) Нежный пирог с сочными сл ...
11.02.2013, 17:44
ОльгаЧ
Минималистический чизкейк с черной смородиной или твороженная запеканка без ...
Я Благодарна Ирине ИРРЕЗ за её рецепт минималистического цизкейка, э ...
17.01.2012, 18:03
mama Tasi
Банановый сырники
Чтобы обычные сырники не надоедали и не приедались, рекомендую добав ...
26.11.2020, 23:13
uliay
Творожный рождественский штоллен
Перед Вами восхитительный рождественский творожный штоллен с цукатам ...
10.07.2019, 14:52
ОльгаЧ
Творожная запеканка с изюмом
Творожные запеканки хороши на завтрак и на ужин. Обычно я готовлю тв ...
30.03.2016, 22:13
OdryParker
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки представляет собой нежнейший легкий десер ...
19.05.2018, 09:50
тамара агапитова
Творожный десерт с клубникой
Предлагаю рецепт вкусного, нежного десерта. Для приготовления можно ...
23.06.2015, 14:07
Marina30
Сырники с манкой
Сырники с манкой всегда получаются очень нежными внутри и с хрустяще ...
30.10.2013, 19:28
тортик

тамара агапитова
lakshmi
Zoya7