Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4173 раз
Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашняя выпечка часто выручает, когда вот-вот должны подойти гости или когда захочется чего-нибудь сладкого. Есть масса рецептов приготовления кексов. Сегодня у меня он с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 180 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Молоко 130 мл
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Изюм 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 7
Добавьте яйцо.
Шаг 3 из 7
Всыпьте соду, погашенную уксусом, налейте теплое молоко и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте тесто до гладкой однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Изюм помойте и залейте кипятком. Дайте постоять 20 минут. После просушите и добавьте втесто.
Шаг 5 из 7
Перемешайте тесто с изюмом и выложите в форму для кексов.
Шаг 6 из 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверьте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.
Готово!
Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Шикарный кекс!
1 декабря 2017 20:28
Ответить
Кекс настоящий красавец Зоенька!
30 ноября 2017 17:56
Ответить
Спасибо, моя хорошая!!
30 ноября 2017 18:06
Ответить
Десерт сметанный
Десерт из сметаны готовим дома за считанные минуты, ведь этот рецепт ...
10.10.2019, 10:01
Marina30
Желе со сметаной
Из обычной сметаны можно легко приготовить отличный освежающий десер ...
26.01.2018, 20:56
тамара агапитова
Торт Монастырская изба
Если у вас в семье намечается какое-то торжество и вы думаете какой ...
21.02.2021, 13:23
Yulia.
Торт Трухлявый пень с вишневым вареньем
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего тортика с вишневым варен ...
31.01.2022, 16:39
Yulia.
Сметанно - фруктовое желе с тертым шоколадом
Сметанно - фруктовое желе с тертым шоколадом. Это вкусный, домашний ...
21.10.2017, 21:01
ihajse
Соус к мясу из сметаны,аджики и чеснока
Очень вкусная и незатейливый соус к мясу,котлетам. Приготовить его о ...
22.04.2015, 20:53
Вьюга
Соус сметанный к мясным, рыбным и овощным блюдам
Одним из наиболее простых в приготовлении соусов является соус смета ...
14.03.2017, 13:43
тамара агапитова
Шоколадная глазурь на сметане
Шоколадная глазурь на сметане. Для меня это самый удачный рецепт при ...
09.11.2017, 18:36
ihajse
Блинный торт со сметанным кремом
Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, п ...
18.01.2020, 11:41
Marina30
Соус тар - тар классический
Соус тар-тар классический готовят по разному, но основа у этого соус ...
04.03.2016, 20:43
тамара агапитова