Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4536 раз

Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашняя выпечка часто выручает, когда вот-вот должны подойти гости или когда захочется чего-нибудь сладкого. Есть масса рецептов приготовления кексов. Сегодня у меня он с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 180 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Молоко 130 мл
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Изюм 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошо перемешайте.

Шаг 2 из 7
Добавьте яйцо.

Шаг 3 из 7
Всыпьте соду, погашенную уксусом, налейте теплое молоко и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте тесто до гладкой однородной консистенции.

Шаг 4 из 7
Изюм помойте и залейте кипятком. Дайте постоять 20 минут. После просушите и добавьте втесто.

Шаг 5 из 7
Перемешайте тесто с изюмом и выложите в форму для кексов.

Шаг 6 из 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверьте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.

Готово!
Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Шикарный кекс!
1 декабря 2017 20:28
Ответить
Кекс настоящий красавец Зоенька!
30 ноября 2017 17:56
Ответить
Спасибо, моя хорошая!!
30 ноября 2017 18:06
Ответить
Цельнозерновой банановый хлеб
Цельнозерновой банановый хлеб с грецкими орехами, семечками подсолну ...
30.06.2020, 20:40
ОльгаЧ
Банановые брауни с кэробом без сахара
Потрясающие постные брауни, приготовленные на кэробе с бананами и бе ...
13.11.2019, 09:27
ОльгаЧ
Сладкие бутерброды с шоколадной намазкой и бананом
Предлагаю приготовить сладкие бутерброды с шоколадно-арахисовой нама ...
10.01.2022, 21:09
Yulia.
Бананы на мангале
Чудесный десерт для детей и взрослых из бананов, шоколада и зефирок ...
04.12.2018, 20:21
Тория
Запеченный банан с шоколадно-ореховой начинкой
Запеченный банан с шоколадно-ореховой начинкой. Всего два ингредиент ...
14.05.2019, 15:19
lorik26
Печенье банановое постное с шоколадом
Простое и очень вкусное мягкое банановое печенье можно есть в пост, ...
19.05.2020, 14:04
MarinaMMI
Панкейки с бананом на йогурте
Банановые панкейки вкусное блюдо для завтрака. Делюсь с вами рецепто ...
30.11.2021, 14:54
Pearl
Бананово-яблочный штрудель
Теплый бананово-яблочный штрудель к десерту.. ...
19.12.2014, 21:17
Oduvanchik
Фруктовый тофу-смузи с абрикосовым конфитюром
Невероятно вкусный и нежный тофу-смузи подарит Вам минуты радости бе ...
02.04.2014, 08:14
ОльгаЧ
Бананово-шоколадные мини-тортики
Предлагаю приготовить к завтраку вкусные бананово-шоколадные мини-то ...
11.01.2021, 15:18
Yulia.