Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4795 раз
Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашняя выпечка часто выручает, когда вот-вот должны подойти гости или когда захочется чего-нибудь сладкого. Есть масса рецептов приготовления кексов. Сегодня у меня он с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 180 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Молоко 130 мл
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Изюм 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 7
Добавьте яйцо.
Шаг 3 из 7
Всыпьте соду, погашенную уксусом, налейте теплое молоко и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте тесто до гладкой однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Изюм помойте и залейте кипятком. Дайте постоять 20 минут. После просушите и добавьте втесто.
Шаг 5 из 7
Перемешайте тесто с изюмом и выложите в форму для кексов.
Шаг 6 из 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверьте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.
Готово!
Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Шикарный кекс!
1 декабря 2017 20:28
Ответить
Кекс настоящий красавец Зоенька!
30 ноября 2017 17:56
Ответить
Спасибо, моя хорошая!!
30 ноября 2017 18:06
Ответить
Пирог с орехами, сухофруктами и семечками
Вкусный пирог с наполнителями и хрустящей корочкой. ...
21.12.2014, 23:06
mnat
Торт "Кухэ"
По вкусу этот торт напоминает "Шоколад на кипятке". Минимальный набо ...
04.07.2012, 13:25
Zoya7
Сладкое пирожное "Аля картошка" из бананом и кунжутом
Представляю вашему вниманию очень вкусные так полюбившиеся нам с дет ...
13.07.2016, 20:45
ihajse
Пасхальные кексы "Голубая мечта"
Вкуснейшие пасхальные кексы с цукатами "ассорти" и голубой глазурью ...
24.07.2019, 12:12
ОльгаЧ
Котлеты из кабачка и крабовых палочек с вермишелью
Приготовьте такие яркие и вкусные котлеты из кабачка и крабовых пало ...
13.07.2015, 15:35
lorik26
Ванильные кексы с шоколадной глазурью
Очень люблю кексы, а если они приготовлены дома то это еще вкуснее, ...
27.02.2016, 23:22
ihajse
Печенье в форме
Вкусное печенье, которое выпекается с помощью сковороды. Любят и дет ...
29.08.2013, 14:39
Ilarija
Быстрые сырные кексы
Если вы хотите порадовать своих родных нежнейшими, вкуснейшими, с не ...
26.11.2014, 21:22
Ellisa
Бананово-кокосовые оладьи
Вариант оладьев , как выход для переспевших банан . Добавив немного ...
09.05.2013, 00:15
Татьяна Маражо
Галетное печенье
Хочу поделиться с Вами рецептом галетного печенья с яйцом и молоком. ...
20.12.2021, 18:59
YulyaMukuta

тамара агапитова
lakshmi
Zoya7