Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4225 раз
Нет ничего проще, чем приготовить кекс. Эта самая популярная домашняя выпечка часто выручает, когда вот-вот должны подойти гости или когда захочется чего-нибудь сладкого. Есть масса рецептов приготовления кексов. Сегодня у меня он с изюмом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 180 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Молоко 130 мл
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Изюм 100 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 7
Добавьте яйцо.
Шаг 3 из 7
Всыпьте соду, погашенную уксусом, налейте теплое молоко и постепенно всыпьте муку. Тщательно перемешайте тесто до гладкой однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Изюм помойте и залейте кипятком. Дайте постоять 20 минут. После просушите и добавьте втесто.
Шаг 5 из 7
Перемешайте тесто с изюмом и выложите в форму для кексов.
Шаг 6 из 7
Выпекайте кекс в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверьте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.
Готово!
Когда кекс остынет, нарежьте его на кусочки и подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Шикарный кекс!
1 декабря 2017 20:28
Ответить
Кекс настоящий красавец Зоенька!
30 ноября 2017 17:56
Ответить
Спасибо, моя хорошая!!
30 ноября 2017 18:06
Ответить
Вишневый мусс
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежныйнежный десерт - вишневий ...
09.06.2016, 00:28
Алеся Козловская
Настойка на вишневых косточках
По вкусу эта настойка напоминает ликер "Амаретто", если кто помнит т ...
30.09.2014, 01:46
tanana
Цельнозерновые вареники с вишней
Представляю Вашему вниманию вареники с вишней, приготовленные на цел ...
17.07.2021, 12:22
ОльгаЧ
Вишневый ликер
Предлагаю рецепт домашнего вишневого ликера. Он получается густого, ...
04.10.2016, 10:37
Marina30
Джем из вишни на зиму
Есть два варианта джема: когда кусочки ягод чувствуются и когда джем ...
14.05.2018, 18:51
Тория
Шоколадный пирог с вишней
Представляю Вашему вниманию шоколадный пирог с вишней, на этот раз н ...
28.12.2017, 12:08
ОльгаЧ
Варенье вишневое без косточек
Вишневое варенье... Сразу вспоминается детство и бабушка, которая ва ...
11.06.2012, 11:32
Zoya7
Йогуртовый коктейль "Ягодное изобилие" с шелковицей
Летний коктейль с неимоверным ягодным вкусом. Его яркий цвет подниме ...
15.07.2012, 02:22
innulik
Компот с базиликом
Прекрасный и вкусный компот с новым ароматным вееньем. ...
03.08.2013, 00:36
тори
Компот из вишни, ревеня, малины и базилика
В летнюю жару, когда на улице + 30, очень хочется выпить кисло-сладк ...
13.07.2016, 21:27
тамара агапитова