Ракушки из слоеного теста
Понравился 1 повару
Просмотрен 13466 раз

В канун Нового года я хочу предложить рецепт красивой и оригинальной закуски в виде морских раковин. Главное здесь приготовление ракушек, а начинку может сделать любую по вкусу. Это может быть красная или черная икра, крабовые палочки, любой салат и т.д.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 грамм
- Икра красная 30 грамм
- Икра черная 30 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления шести ракушек потребуется 200-250 грамм слоеного теста. Тесто разморозьте и немного раскатайте, но не сильно. Можно вообще не раскатывать. С помощью формочки вырежьте круги с зазубринами.

Шаг 2 из 5
Сделайте легкие надрезы ножом, имитируя ракушку.

Шаг 3 из 5
Смажьте ракушки взбитым яйцом и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 20-25 минут ракушки будут готовы.

Шаг 4 из 5
Ракушки охладите и разрежьте вдоль, но не до конца. Теперь их можно начинить.

Готово!
Из крабовых палочек, сыра и майонеза я сделала паштет. Выложила его в каждую ракушку и украсила икрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Что ракушки, что начинка - вкуснятина!!
12 декабря 2017 23:35
Ответить
Спасибо большое! Главное очень просто. А икру можно заменить чем угодно.
13 декабря 2017 18:48
Ответить
Филе индейки в сметанном кляре
Филе индейки в сметанном кляре. Попробуйте приготовить эту замечател ...
23.05.2019, 17:52
lorik26
Пирог Лимонник
Очень вкусный пирог с лимонным ароматом. ...
10.04.2014, 14:37
Тория
Яблочный пирог с безе
Обожаю этот пирог!Вкусный,нежный,в меру сладкий.В пироге много яблок ...
15.08.2012, 14:51
lakshmi
Абрикосовый манник
Очень вкусный десерт и просто один из вариантов завтрака ...
06.02.2014, 20:06
nnoir
Торт "Опавшие листья"
У меня, как всегда, все очень просто. Тонкое тесто быстро и хорошо п ...
13.04.2012, 08:12
Zoya7
Соус нежный
Хочу предложить замечательный, ароматный, вкусный и красивый соус! П ...
15.08.2017, 19:08
тамара агапитова
Торт "Муравейник"
Рецепт непростой, но он того стоит.
25.02.2012, 14:31
МарияС
Тортик с грецкими орехами и черносливом
Предлагаю вам попробовать домашний тортик с черносливом и грецким ор ...
25.02.2017, 23:24
tanana
Запеченные кейки с сыром и крапивой
Запеченные кейки с сыром и крапивой. Эту закуску можно приготовить с ...
09.08.2017, 16:10
lorik26
Семга по-мароккански
Вкусный и замечательный рецепт из свежий семги к обеду или ужину. ...
21.04.2013, 04:12
Апрель