Ракушки из слоеного теста
Понравился 1 повару
Просмотрен 13836 раз
В канун Нового года я хочу предложить рецепт красивой и оригинальной закуски в виде морских раковин. Главное здесь приготовление ракушек, а начинку может сделать любую по вкусу. Это может быть красная или черная икра, крабовые палочки, любой салат и т.д.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 грамм
- Икра красная 30 грамм
- Икра черная 30 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления шести ракушек потребуется 200-250 грамм слоеного теста. Тесто разморозьте и немного раскатайте, но не сильно. Можно вообще не раскатывать. С помощью формочки вырежьте круги с зазубринами.
Шаг 2 из 5
Сделайте легкие надрезы ножом, имитируя ракушку.
Шаг 3 из 5
Смажьте ракушки взбитым яйцом и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 20-25 минут ракушки будут готовы.
Шаг 4 из 5
Ракушки охладите и разрежьте вдоль, но не до конца. Теперь их можно начинить.
Готово!
Из крабовых палочек, сыра и майонеза я сделала паштет. Выложила его в каждую ракушку и украсила икрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Что ракушки, что начинка - вкуснятина!!
12 декабря 2017 23:35
Ответить
Спасибо большое! Главное очень просто. А икру можно заменить чем угодно.
13 декабря 2017 18:48
Ответить
Малиновый эгг-ног
Очень нежный напиток - как облачко!
13.03.2012, 10:54
LesKra
Медовик с заварным кремом
Медовик любят и взрослые, и дети. Так давайте подарим праздник своим ...
15.01.2021, 20:43
Yulia.
Блины с шампиньонами
Традиционные русские блины самые вкусные с икрой, но далеко не всем ...
14.08.2020, 15:06
тамара агапитова
Оладьи молочные с лимоном
Очень нежные оладьи со вкусом лимона на молоке. ...
23.03.2014, 16:51
Тория
Блинчики с мясом и картофелем
Блины, блинчики... Мы знакомы с ними с детства. Сегодня у меня тонен ...
13.01.2018, 20:17
Zoya7
Ванильное мороженое в старом стиле
Я делала на небольшую порцию,выход примерно на 2 порции,вкус как у н ...
21.08.2013, 03:41
Апрель
Булочки с маком и изюмом
Булочки с маком и изюмом очень вкусные. Кто любит выпечку с маком, т ...
18.08.2015, 11:15
lorik26
Булочки подковки с джемом
Сдобные булочки с вкусным джемом.
27.10.2013, 17:47
mellorn
Кофейно-шоколадная бриошь
Очень вкусный шоколадный десертный хлеб! Попробуйте ;) Рецепт для хл ...
05.04.2014, 07:02
ОльгаЧ
Кулич из профитролей
Такой кулич без сомнений будет очень оригинально смотреться на празд ...
25.04.2015, 11:39
Tamara Shepeleva

Zoya7