Ржано-пшеничный хлеб с кабачком и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5635 раз
Домашний ржано-пшеничный хлеб на закваске с кабачком, зеленым луком и кориандром. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 420 г
- Вода 300 мл
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Кабачок 100 г
- Лук зеленый 5-6 перьев
- Мука пшеничная 480 г
- Мука ржаная 140 г
- Кориандр 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар, тертый кабачок и рубленный зеленый лук.
Шаг 2 из 5
Всыпать оба вида муки и кориандр,
Шаг 3 из 5
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки.
Шаг 4 из 5
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый хлебушек. С наполнителями вкус интересный.
19 декабря 2017 14:01
Ответить
Спасибо!
20 декабря 2017 10:39
Ответить
Кексы с маком
Маковые кексы идеальное лакомство для ценителей мака. Приготовьте ке ...
08.08.2019, 21:59
Pearl
Блинчики на йогурте с творожком
Готовим блинчики на питьевом йогурте. Тесто на жидком йогурте замеча ...
29.04.2021, 11:27
Pearl
Овсяно-кукурузный хлеб с семенами льна
Цельнозерновой полезный хлеб с добавлением овсяной и кукурузной муки ...
07.12.2021, 09:38
ОльгаЧ
Апельсиново-лимонный пирог
Пирог получается очень ароматным и не очень сладким. А аромат цитрус ...
26.07.2014, 19:17
Ленок-Кленок
Торт *Нежный* с зефиром
Это очень простой, но нежный и очень вкусный торт. Коржи у нас будут ...
09.01.2016, 13:47
тамара агапитова
Ванильные оладьи с карамельным соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и нежных оладушек на ужин ил ...
14.08.2021, 11:35
Marina30
Жареные пирожки с яблочным вареньем
Много лет я готовила пирожки на молоке и дрожжах. Процесс их пригото ...
07.09.2020, 16:24
Yulia.
Пасхальный кулич на желтках
Делюсь с вами рецептом пасхального кулича с изюмом и черносливом на ...
26.04.2020, 13:15
Pearl
Безопарное дрожжевое тесто
Приготовление вкусных дрожжевых пирогов требует много времени и може ...
10.04.2020, 10:02
Marina30
Сырное печенье с маслинами и лимоном
Необычайное печенье, на вид - изумительно, по вкусу - на любителя, т ...
31.01.2015, 21:43
МарияС

mnat
ОльгаЧ