Ржано-пшеничный хлеб с кабачком и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5082 раз

Домашний ржано-пшеничный хлеб на закваске с кабачком, зеленым луком и кориандром. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 420 г
- Вода 300 мл
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Кабачок 100 г
- Лук зеленый 5-6 перьев
- Мука пшеничная 480 г
- Мука ржаная 140 г
- Кориандр 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар, тертый кабачок и рубленный зеленый лук.

Шаг 2 из 5
Всыпать оба вида муки и кориандр,

Шаг 3 из 5
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки.

Шаг 4 из 5
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый хлебушек. С наполнителями вкус интересный.
19 декабря 2017 14:01
Ответить
Спасибо!
20 декабря 2017 10:39
Ответить
Тертый пирог со сливовым вареньем
Тертый пирог со сливовым вареньем можно приготовить для семейного ча ...
25.09.2021, 23:06
uliay
Торт "Кучерявый"
Очень вкусный и не сложный в приготовлении. ...
21.10.2013, 07:16
limpopo
Пирог "Жираф"
Пирог со сметанно-творожной начинкой. Очень мягкий, нежный и сочный. ...
05.04.2012, 18:02
Zoya7
Пирог с копченой курятиной, имбирем и ананасом
Такое сочетание в закрытом пироге пробовала впервые. Получилось удив ...
06.01.2014, 01:56
Татьяна Маражо
Печенье на сметане "елочка"
Рецепты печенья на сметане очень разнообразны, можно его делать разн ...
06.01.2017, 17:01
Ksenia 29
Песочный пирог
Это наш семейный рецепт. Способ приготовления отличаетс от общеприня ...
08.05.2012, 11:38
манюша
Печенье "Ажурное"
Песочное печенье с ажурным рисунком. Идея взята на просторах интерне ...
17.02.2014, 11:22
Татьяна Маражо
Кокосово-миндальный кекс
Для любителей кокосового вкуса и миндаля. Является праздничным рецеп ...
26.03.2013, 19:14
Апрель
Ягодный кекс на кефире
Из разряда несложных и быстрых, но вкусных кексов, можно приготовить ...
24.02.2013, 01:41
Апрель
Яблочно - лимонный пирог
Вкусный, нежный, по-домашнему душевный пирог. В нём прекрасно сочета ...
11.11.2012, 12:21
манюша