Сегодня я расскажу вам способ приготовления рыбных котлет. Рыбные котлеты делаются в основном из жирной рыбы : сазан, толстолобик. А таким способом можно приготовить котлеты абсолютно из любой рыбы. Котлеты получатся сочными и очень вкусными.
Пропускаем его через мясорубку 2-3 раза. Если есть дети, то лучше 3.
Шаг 3 из 6
Далее берем лук, чеснок, сало и хлеб.
Шаг 4 из 6
Все эти продукты так же пропускаем через мясорубку. Солим фарш и перчим. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Формируем из фарша котлетки, обваливаем их в муке и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.
Готово!
Котлетки готовы, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
