Салат из шпрот с овощами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13115 раз
Этот шпротный салат с помидорами — очень гармоничный и вкусный. Он не производит впечатление жирного, несмотря на наличие самих шпрот, и майонеза. И сухарики, и помидоры, и зелень облегчают его вкус. А томатная часть еще и дополняет приятной кислинкой. Советую!
Ингредиенты
- Шпроты крупные 200 г
- Помидоры (мясистые) 3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Петрушка по вкусу
- Лимон 0,5 шт
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Батон для крутонов по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сделать сухарики (крутоны): ломтики батона нарезать небольшими кубиками и высушить. Дать сухарикам остыть.
Шаг 2 из 10
Теперь сделаем заправку для салат: смешаем сок половины лимона,горчицу, чеснок и майонез.
Шаг 3 из 10
Мелко нарезаем перец
Шаг 4 из 10
Небольшими кубиками нарезаем помидоры
Шаг 5 из 10
Достаем шпроты из масла и промокаем их в бумажном полотенце и крупно нарезаем
Шаг 6 из 10
Нарезаем зеленый лук
Шаг 7 из 10
На дно салатника выкладываем часть зеленого лука, часть перец
Шаг 8 из 10
Затем часть помидор и кусочки шпрот, посыпаем зеленью петрушки и поливаем частью заправки.
Шаг 9 из 10
Далее опять слой перца, слой помидор
Готово!
Поливаем остальной заправкой, посыпаем зеленым луком и подаем с крутонами.
Приятного аппетита=)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, спасибочки и вкусный=)) 
20 сентября 2012 17:27
Ответить
Очень интересный салат, оригинальный!!
18 сентября 2012 14:33
Ответить
Лосось на шпинатной подушке
Лосось замечательная рыба.Я предлагаю его на нежной шпинатной подушк ...
12.04.2013, 12:31
тамара агапитова
Суп из хребтов лосося с сыром и рисом
Сегодня приготовим суп из хребтов лосося, супового набора, с рисом ...
10.05.2021, 13:41
тамара агапитова
Лосось на пару
Легкое, полезное и вкусное диетическое блюдо. ...
20.06.2012, 19:34
Zoya7
Лосось жареный в панировке
Сегодня у нас на ужин лосось жареный в панировке.Готовлю таким спосо ...
10.08.2020, 14:21
тамара агапитова
Подлива из хребтов лосося
Этот рецепт из хребтов лосося. Он довольно бюджетный и приготовить е ...
21.12.2019, 22:21
тамара агапитова
Лосось в маринаде из красной смородины
Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку так ...
04.07.2012, 20:23
barska
Салат с копченым лососем
Сытный салат, все в одном, к тому же он еще и постный. Количество пр ...
05.06.2013, 20:21
Deva
Суп с лососем и сливочным сыром
Суп с лососем и сливочным сыром. Очень вкусный, сытный и нежный слив ...
10.12.2020, 12:26
ihajse
Рыбный суп на курином бульоне
Для настоящей ухи рыбы маловато, а вот для рыбного супчика на курино ...
28.09.2015, 19:33
тамара агапитова
Лосось с овощами в духовке
Красная рыба лосось замечательно подходит для запекания в духовке. В ...
20.11.2021, 15:44
Pearl

Marina30
Sweet