Салат из шпрот с овощами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13463 раз
Этот шпротный салат с помидорами — очень гармоничный и вкусный. Он не производит впечатление жирного, несмотря на наличие самих шпрот, и майонеза. И сухарики, и помидоры, и зелень облегчают его вкус. А томатная часть еще и дополняет приятной кислинкой. Советую!
Ингредиенты
- Шпроты крупные 200 г
- Помидоры (мясистые) 3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Петрушка по вкусу
- Лимон 0,5 шт
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Батон для крутонов по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сделать сухарики (крутоны): ломтики батона нарезать небольшими кубиками и высушить. Дать сухарикам остыть.
Шаг 2 из 10
Теперь сделаем заправку для салат: смешаем сок половины лимона,горчицу, чеснок и майонез.
Шаг 3 из 10
Мелко нарезаем перец
Шаг 4 из 10
Небольшими кубиками нарезаем помидоры
Шаг 5 из 10
Достаем шпроты из масла и промокаем их в бумажном полотенце и крупно нарезаем
Шаг 6 из 10
Нарезаем зеленый лук
Шаг 7 из 10
На дно салатника выкладываем часть зеленого лука, часть перец
Шаг 8 из 10
Затем часть помидор и кусочки шпрот, посыпаем зеленью петрушки и поливаем частью заправки.
Шаг 9 из 10
Далее опять слой перца, слой помидор
Готово!
Поливаем остальной заправкой, посыпаем зеленым луком и подаем с крутонами.
Приятного аппетита=)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, спасибочки и вкусный=)) 
20 сентября 2012 17:27
Ответить
Очень интересный салат, оригинальный!!
18 сентября 2012 14:33
Ответить
Суп из лосося с хреном и сметаной
Суп из лосося с хреном и сметаной. Этот вкуснейший суп я готовлю из ...
09.12.2018, 20:10
lorik26
Лосось жареный в панировке
Сегодня у нас на ужин лосось жареный в панировке.Готовлю таким спосо ...
10.08.2020, 14:21
тамара агапитова
Лосось в пергаменте
Нежная рыбка с запечеными овощами - это очень вкусно! По весеннему л ...
17.04.2012, 20:13
МарияС
Торт рыбный "Праздничный"
Предлагаю красивое и вкусное блюдо на праздничный стол. ...
15.12.2014, 17:39
Tamara Shepeleva
Слабосоленый лосось
Слабосоленый лосось является очень вкусным и полезным блюдом. Готови ...
30.05.2021, 08:39
Cheesehey
Бульон из головы и обрезков лосося с рисом
Голова рыбы, так же как и хвост и обрезки остаются после разделки кр ...
06.02.2018, 23:00
тамара агапитова
Шашлычок из рыбы
Это рыбное блюдо быстро и изыскано готовится. Лосось получатся нежны ...
23.11.2011, 18:30
belis07
Праздничная закуска
Закуска получается яркой во всех отношениях! Она легкая и приятная н ...
19.04.2014, 15:41
МарияС
Овощной суп с лососем
Еще один супчик с красной рыбой ;)
13.07.2012, 14:34
ОльгаЧ
Лосось в сливочном соусе
Сегодня приготовим лосося в сливочном соусе. Это блюдо очень вкусное ...
05.04.2021, 13:23
тамара агапитова

Marina30
Sweet