Я очень люблю консервированные маринованные огурцы. Зимой они просто улетучиваются. С маринованными огурцами можно приготовить очень много вкусных блюд, а можно их кушать просто так. Все ингредиенты рассчитаны на 1 литровую банку.
Далее берем литровые банки. На дно кладем листочек хрена, чеснок, перец душистый и черный горошком. Горчицу в зернах и обязательно корень хрена.
Шаг 3 из 7
Закладываем огурцы.
Шаг 4 из 7
Затем два раза нудно будет залить кипятком. То есть один раз, дать 15 минут постоять и потом второй раз и так же дать постоять 15 минут.
Шаг 5 из 7
Затем сливаем воду и наливаем уксусную эссенцию. Накрываем крышкой.
Шаг 6 из 7
Готовим маринад. маринад готовится из расчета на литр кипятка. В кипящую воду кладем сахар и соль, мешаем до полного растворения и заливаем маринадом банки по край горлышка. Закатываем.
Готово!
Огурцы на зиму с горчицей и хреном готовы!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
