Майонез густой без усилий
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4542 раз
Этот рецепт для тех, кто любит домашний майонез. Перепробовала очень много рецептов, но самым вкусным и лёгким в исполнении. Ко всему он всегда получается ну очень густым. Сахар, соль, горчицу и уксус вы можете регулировать по своему вкусу. Кроме того, что майонез очень густой, он ещё и вкусный!
Ингредиенты
- Масло растительное 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-3 ч. л.
- Уксус 9% 3 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления майонеза используем блендер с насадкой металлический нож
Шаг 2 из 9
Для приготовлении майонеза нам понадобится минимальное количество продуктов, которые указанные в списке.
Шаг 3 из 9
В блендер отправляем сахар и щепотку соли и яйцо.
Шаг 4 из 9
Массу пробиваем в течении 1 минуты.
Шаг 5 из 9
Запем небольшими порциями добавляем растительное масло. Майонез сразу начнёт густеть.
Шаг 6 из 9
В самом конце добавим горчицу и уксус, но всё сразу а понемногу, пробуя.
Шаг 7 из 9
Майонез готов. Перекладываем его в контейнер. В холодильнике он хранится до пяти суток.
Шаг 8 из 9
Майонез готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иногда балую своих домашним майонезом - это действительно вкусно! Не сравнить с покупным абсолютно!
16 февраля 2018 20:37
Ответить
Отличный майонез!
16 февраля 2018 20:31
Ответить
Сметанный соус с базиликом и оливками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моего сметанного соуса ...
30.08.2016, 12:10
ihajse
Соус тар - тар классический
Соус тар-тар классический готовят по разному, но основа у этого соус ...
04.03.2016, 20:43
тамара агапитова
Торт с шоколадными коржами и сметанным кремом
Тортик с шоколадными коржами и сметанным кремом по рецепту получаетс ...
09.12.2021, 20:52
Yulia.
Сметанно - фруктовое желе с тертым шоколадом
Сметанно - фруктовое желе с тертым шоколадом. Это вкусный, домашний ...
21.10.2017, 21:01
ihajse
Соус сметанный к мясным, рыбным и овощным блюдам
Одним из наиболее простых в приготовлении соусов является соус смета ...
14.03.2017, 13:43
тамара агапитова
Куриные голени запеченные с яблоками
Предлагаю вам попробовать вкусное горячее блюдо для всей семьи - зап ...
11.12.2015, 16:23
AnnaLina
Желе со сметаной
Из обычной сметаны можно легко приготовить отличный освежающий десер ...
26.01.2018, 20:56
тамара агапитова
Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом
Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом. На календаре весна ...
04.03.2018, 14:36
ihajse
Соус к мясу из сметаны,аджики и чеснока
Очень вкусная и незатейливый соус к мясу,котлетам. Приготовить его о ...
22.04.2015, 20:53
Вьюга
Сметанный соус к вареникам, пельменям, блинам, долме
К не сладким вареникам, пельменям и блинам, часто готовлю сметанный ...
17.02.2017, 12:32
тамара агапитова