Майонез густой без усилий
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5252 раз

Этот рецепт для тех, кто любит домашний майонез. Перепробовала очень много рецептов, но самым вкусным и лёгким в исполнении. Ко всему он всегда получается ну очень густым. Сахар, соль, горчицу и уксус вы можете регулировать по своему вкусу. Кроме того, что майонез очень густой, он ещё и вкусный!
Ингредиенты
- Масло растительное 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1-3 ч. л.
- Уксус 9% 3 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления майонеза используем блендер с насадкой металлический нож

Шаг 2 из 9
Для приготовлении майонеза нам понадобится минимальное количество продуктов, которые указанные в списке.

Шаг 3 из 9
В блендер отправляем сахар и щепотку соли и яйцо.

Шаг 4 из 9
Массу пробиваем в течении 1 минуты.

Шаг 5 из 9
Запем небольшими порциями добавляем растительное масло. Майонез сразу начнёт густеть.

Шаг 6 из 9
В самом конце добавим горчицу и уксус, но всё сразу а понемногу, пробуя.

Шаг 7 из 9
Майонез готов. Перекладываем его в контейнер. В холодильнике он хранится до пяти суток.

Шаг 8 из 9
Майонез готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иногда балую своих домашним майонезом - это действительно вкусно! Не сравнить с покупным абсолютно!
16 февраля 2018 20:37
Ответить
Отличный майонез!
16 февраля 2018 20:31
Ответить
Пресные слоеные лепешки
Простые лепешки без соли. Прекрасно дополнят первые блюда. ...
11.03.2014, 21:39
Oduvanchik
Шортбред (постный вариант)
Мне так понравилось печенье Шортбред, что я решила изобрести постный ...
29.04.2012, 21:21
ОльгаЧ
Свиные отбивные с яблоками и луком
Из серии простых рецептов ,нам потребуются не жирные тонкие свиные о ...
19.02.2013, 01:39
Апрель
Говядина с овощами и грибами
Используем готовый пакет для обжаривания овощей стир фрай свежий или ...
22.06.2013, 22:32
Апрель
Майонез домашний с водой
Майонез в нашей семье любят, но только домашний. Знаю много способов ...
07.10.2015, 21:50
тамара агапитова
Тажин из курицы
Прекрасный рецепт с богатым вкусом для праздничного стола или воскре ...
16.09.2013, 18:13
Апрель
Картофельный пирог на томатном тесте
Хочу предложить рецепт пирога с картошкой. Тесто готовится на томатн ...
16.11.2014, 15:13
Tamara Shepeleva
Кукурузный пирог с творогом и черникой
Вкусный и нежный пирог! Рассыпчатая основа и вкусная, сочная начинка ...
17.07.2014, 14:24
mellorn
Рассыпчатый томатный пирог
Вкусный пирог с рассыпчатой структурой теста, и очень красивым оранж ...
06.11.2014, 21:16
Tamara Shepeleva
Пирог на растительном масле
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и неприхотливого в ...
21.11.2015, 19:50
Tamara Shepeleva