Добавить или исключить ингредиенты

Тыквенные кексы «Зайчики»

6-03-2018, 16:48 Понравился 0 поварам Просмотрен 3438 раз

Senata(4.64)

332 рецепта

6-03-2018, 16:48

Средняя оценка рецепта

4.67

3 голоса

Предлагаю ещё один вариант простой выпечки с использованием полезной тыквы – это тыквенные кексы в силиконовой форме ( у меня на этот раз зайчики или кролики). Присыпку можно подбирать по своему вкусу – разные семечки, орешки или мак. Кексы получаются очень нежные и вкусные, попробуйте!

Ингредиенты

Тыква 200 грамм
Сахар 130 грамм
Мука 1 стакан
Разрыхлитель теста 1 чайн. л.
Сметана 6 стол.л
Масло подсолнечное 6 стол.л
Яйцо куриное 2 штуки

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Тыква
Тип блюда:Полдник

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 4

Тыкву натереть на тёрке среднего размера. Подготовить все остальные ингредиенты для приготовления. Можно использовать смесь муки пшеничной и овсяной.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы «Зайчики» шаг №1

Шаг 2 из 4

Смешать сухие ингредиенты: муку с сахаром и разрыхлителем.
Отдельно смешать яйца со сметаной и подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы «Зайчики» шаг №2

Шаг 3 из 4

Соединить 2 смеси, добавить тёртую тыкву и перемешать.
Смазать формочки, по желанию посыпать семенами льна, подсолнечными семечками или маком (тыквенными семечками, орешками).