Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4617 раз
Сладкий перец отлично сочетается не только с мясным фаршем, можно приготовить начинку из овощей и мяса индейки. Запекать нужно в духовке, дополнив сметаной и сыром. Вкус будет нежным и насыщенным одновременно, а сверху образуется аппетитная сырная корочка.
Ингредиенты
- Филе индейки 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис 2 горсти
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Перец сладкий зеленый 4-5 шт.
- Сметана 100 мл.
- Сыр твердый 40 г
- Чеснок 3-4 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для фарша пропустим через мясорубку филе индейки, лук и морковь.
Шаг 2 из 7
В фарш добавим рис, соль, перец и пряные травы.
Шаг 3 из 7
Перец разрезаем на половинки и кладем на дно посуды для запекания. Сверху горками выкладываем фарш.
Шаг 4 из 7
Заливаем кипятком, так, чтобы полностью покрыть перец с фаршем и отправляем в духовку на 30 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Шаг 5 из 7
В пиалу наливаем сметану. добавляем тертый сыр и нарезанный чеснок, все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Смесь из сметаны и сыра выкладываем на перец с фаршем и отправляем в духовку еще на 10-15 минут.
Готово!
Сладкий перец с индюшатиной и рисом готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, пробуй.
12 марта 2018 12:41
Ответить
Отличный вариант! Забрала в закладки!
11 марта 2018 10:57
Ответить
Котлеты из куриного мяса с зеленым луком и сыром
Котлеты из куриного мяса с зеленым луком и сыром. Это вкусные и аром ...
26.02.2019, 22:39
ihajse
Диетические котлеты на пару
Хочу поделиться с вами рецептом диетических, простых в приготовлении ...
08.02.2020, 14:06
Rikki
Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Куриные котлеты с овсяными хлопьями получаются очень вкусными, сочны ...
24.06.2016, 14:48
Елена Калинина
Куриные котлетки "Нежные"
Нежные, воздушные куриные котлетки
31.05.2013, 19:03
Marina30
Зразы мясные из куриного фарша
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и сочных мясных зраз из ...
17.10.2021, 12:19
Marina30
Котлеты куриные с гречкой
Вкусные, нежные и сочные котлеты
27.03.2013, 22:05
Елена Калинина
Котлеты куриные с капустой и сыром
Необыкновенно сочные, вкусные котлеты. ...
31.05.2013, 23:56
Елена Калинина
Куриные палочки с сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриных палочек. Ос ...
21.04.2017, 22:55
Pearl
Суп с фрикадельками на курином бульоне
Вкусный суп с фрикадельками отличное решение обеда. Фрикадельки мож ...
18.10.2019, 09:00
Marina30
Суп с фрикадельками и лапшой удон
Предлагаю вашему вниманию замечательный суп, который подойдет взросл ...
09.01.2021, 20:53
Zoya7