Печенье сахарное на сметане

К растопленному маргарину добавляем сметану, яйца, соль, 0,5 стакана сахара.

Теперь добавляем просеянную муку и соду.

Замешиваем крутое тесто , накрываем пленкой и ставим в холодильник на 30-40 минут.

Достаем тесто из холодильника и тонко раскатываем, стаканом выдавливаем кружочки.

Каждый кружочек обмакнуть в оставшийся сахар и выложить на противень посыпанный мукой. Выпекаем в разогретой духовке 10-12 минут.

Приятного аппетита!