Свекольный салат с грибами и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 8384 раз

Очень вкусный салат из свеклы и лесных грибов. можно приготовить к ужину или подать к праздничному столу. Свеклу для салата запекаем или отвариваем заранее. Благодаря лесным грибам салат имеет насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Грибы сушеные горсть
- Лук репчатый половина
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Майонез 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Сухие грибы замачиваем минут на 10, затем, разрезаем на кусочки и обжариваем вместе с луком на подсолнечном масле.

Шаг 2 из 6
Готовую свеклу чистим, трем на терке и высыпаем в пиалу.

Шаг 3 из 6
Добавляем грибы с луком.

Шаг 4 из 6
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в салат.

Шаг 5 из 6
Кладем в салат майонез домашнего приготовления, не густой по консистенции. Все перемешиваем.

Готово!
Свекольный салат с грибами и чесноком готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное сочетание, мне нравится!
17 марта 2018 01:37
Ответить
Спасибо, да, удачный рецепт.
20 марта 2018 00:53
Ответить
Овощное рагу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Овощное рагу с рисом и шампиньонами, приготовленное в мультиварке - ...
20.06.2017, 21:13
Елена Калинина
Постный красный борщ
На каждый вкус и цвет борща есть любители. Свой насыщенный цвет име ...
09.10.2019, 11:22
Marina30
Салат свекольный с крабовыми палочками и сыром
Салат свекольный с крабовыми палочками и сыром получается очень и оч ...
11.02.2021, 12:31
Nadin 05
Винегрет
Простой и как всегда вкусный салат винегрет ...
29.11.2014, 22:09
Ksenia 29
Винегрет
Никого не удивлю этим простым, но очень вкусным салатом советских вр ...
16.06.2016, 16:24
ОльгаЧ
Свекольный салат с апельсиновой заправкой
Очень простой и оригинальный салат от Эллы Мартино.Актуально для пос ...
27.07.2012, 22:38
lakshmi
Свекла пряная
Во время Поста свёкла наиболее востребованный овощ. Ведь большинство ...
23.02.2016, 19:44
тамара агапитова
Свекольный салат с сельдью и яйцом
Для любителей свекольных салатов предлагаю еще один рецепт. Он очень ...
11.11.2017, 19:43
Zoya7
Карпаччо из свеклы
Карпаччо из свеклы вкусная закуска, которую можно приготовить для пр ...
13.02.2020, 15:19
Pearl
Салат из свеклы с чеснок и изюмом
Интересный вариант простого салата со свеклой. Сладкий изюм делает з ...
22.01.2020, 10:55
Marina30