Свекольный салат с грибами и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 8274 раз

Очень вкусный салат из свеклы и лесных грибов. можно приготовить к ужину или подать к праздничному столу. Свеклу для салата запекаем или отвариваем заранее. Благодаря лесным грибам салат имеет насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Грибы сушеные горсть
- Лук репчатый половина
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Майонез 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Сухие грибы замачиваем минут на 10, затем, разрезаем на кусочки и обжариваем вместе с луком на подсолнечном масле.

Шаг 2 из 6
Готовую свеклу чистим, трем на терке и высыпаем в пиалу.

Шаг 3 из 6
Добавляем грибы с луком.

Шаг 4 из 6
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в салат.

Шаг 5 из 6
Кладем в салат майонез домашнего приготовления, не густой по консистенции. Все перемешиваем.

Готово!
Свекольный салат с грибами и чесноком готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное сочетание, мне нравится!
17 марта 2018 01:37
Ответить
Спасибо, да, удачный рецепт.
20 марта 2018 00:53
Ответить
Винегрет с квашеной капустой и хреном
Предлагаю вам попробовать всем известный салат винегрет с добавление ...
31.10.2016, 19:06
Елена Калинина
Соус из свеклы
Приготовим яркий соус из свеклы. У него чесночный аромат. Это и допо ...
08.03.2021, 13:24
тамара агапитова
Свекла тушеная с овощами
На ваш вкус - основное блюдо, гарнир или холодная закуска. ...
14.04.2014, 21:01
tanana
Салат из свеклы с орехами и фетой
Свекольный салат с фетой и орехами - невероятно вкусный салат, котор ...
15.02.2020, 15:38
Pearl
Све
Пикантная закуска - свекольные чипсы с черным перцем - прекрасно зам ...
30.09.2019, 20:22
tanana
Свекольник с зеленью
Свекольник с зеленью. Этот свекольник готовится за считанные минуты, ...
15.06.2020, 12:22
lorik26
Салат из свеклы с квашеной капустой и апельсином
Салат из отварной свеклы с квашеной капустой, апельсином, морковью, ...
12.09.2016, 19:55
lorik26
Свекольная закуска с хреном, орехами и черносливом
Такую закуску с ярким запахом хрена можно подать на ломтиках хлеба. ...
30.11.2016, 01:47
mnat
Овощная колбаска
Вкусная овощная колбаска, яблоко надо брать кислых сортов, оно хорош ...
25.03.2016, 21:29
ihajse
Салат "Ложный винегрет"
Очень вкусный салат. По вкусу напоминает винегрет. Но в нашей семье ...
05.12.2014, 12:50
Ленок-Кленок