Свекольный салат с грибами и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 8087 раз
Очень вкусный салат из свеклы и лесных грибов. можно приготовить к ужину или подать к праздничному столу. Свеклу для салата запекаем или отвариваем заранее. Благодаря лесным грибам салат имеет насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Грибы сушеные горсть
- Лук репчатый половина
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Майонез 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Сухие грибы замачиваем минут на 10, затем, разрезаем на кусочки и обжариваем вместе с луком на подсолнечном масле.
Шаг 2 из 6
Готовую свеклу чистим, трем на терке и высыпаем в пиалу.
Шаг 3 из 6
Добавляем грибы с луком.
Шаг 4 из 6
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в салат.
Шаг 5 из 6
Кладем в салат майонез домашнего приготовления, не густой по консистенции. Все перемешиваем.
Готово!
Свекольный салат с грибами и чесноком готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Evangelina
Вкусное сочетание, мне нравится!
17 марта 2018 01:37
Ответить
mnat
Спасибо, да, удачный рецепт.
20 марта 2018 00:53
Ответить