Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Айнтопф с капустой и фаршем

    Понравился 1 повару Просмотрен 5963 раз
    фото рецепта: Айнтопф с капустой и фаршем
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Айнтопф - это всё в одном горшке, в переводе с немецкого. Вариантов - множество! Быстрое блюдо из доступных продуктов.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Разогреть на сковороде смалец и поджарить фарш до румяности.

    Фото приготовление рецепта: Айнтопф с капустой и фаршем шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Фарш вынуть с пом. шумовки и в оставшемся жире поджарить мелконарезанный лук и зубчик чеснока.

    Фото приготовление рецепта: Айнтопф с капустой и фаршем шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Мелко нашинковать капусту.
    Соединить в чугунке/ антипригарной кастрюле лук, капусту, бульон, соль, перец. Протушить под крышкой 25-30 мин.

    Фото приготовление рецепта: Айнтопф с капустой и фаршем шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Добавить пассированные томаты, вернуть фарш в кастрюлю, прождолжать тушить 20 мин.

    Фото приготовление рецепта: Айнтопф с капустой и фаршем шаг №4
    Готово!

    Перед подачей заправить сметаной

    Фото приготовление рецепта: Айнтопф с капустой и фаршем шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Замечательно, вкусно и быстро!
    3 октября 2012 09:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из капусты с горошком огурцом и луком
    Предлагаю вашему вниманию простейший салат на каждый день из белокоч ...
    17.02.2022, 22:38
    Yulia.Yulia.
    Голубцы на овощной подушке
    В приготовлении голубцов, пожалуй, самое сложное, это разобрать капу ...
    23.12.2013, 11:45
    Ursula1Ursula1
    Салат с капустой и яблоком
    Очень простой в приготовлении и вкусный салатик из доступных продукт ...
    21.06.2015, 19:26
    ZahaZaha
    Тушеная капуста с картофелем и сосисками
    Для любителей тушеной капусты предлагаю еще один рецепт с картофелем ...
    24.03.2017, 19:35
    Zoya7Zoya7
    Котлеты капустные, тушеные в томате
    Вкусное овощное блюдо.
    27.05.2013, 20:46
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Салат с фасолью и яблоком
    Быстрый и вкусный салат..
    14.05.2014, 11:05
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Капустный салат со свеклой
    Такой легкий остренький салат отлично сочетается с горячим отварным ...
    06.04.2014, 09:11
    tananatanana
    Щи из свежей капусты в мультиварке
    Щи в наше время готовят многие хозяйки в разных странах мира, так ка ...
    29.04.2020, 10:32
    Marina30Marina30
    Салат со свежим шпинатом и крабовыми палочками
    Сытный и вкусный салат из молодой капусты, свежего шпината и огурца ...
    24.05.2016, 20:49
    HelgaZHelgaZ
    Квашеная капуста с яблоками и клюквой
    Квашеной капустой с яблоками не так давно нас угощала здесь Яночка ...
    19.02.2015, 00:26
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо