Картофель тушёный с сосисками

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Картофель чистим и нарезаем дольками.

Лук мелко нарезаем.

Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Сосиски нарезаем кружочками.

Лук и морковь пассеруем на масле. Когда они станут мягкими, добавим к ним сосиски и продолжаем жарить вместе.

Добавим к ним томатную пасту и сметану.

Картофель слегка обжариваем. стакан горячей воды и тушим 20 минут.

К картофелю добавляем сосиски в соусе. Перемешиваем и продолжаем тушить.

Перемешиваем и продолжаем тушить ещё 10 минут..

Приятного аппетита!