Картофель тушёный с сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5802 раз

Этот рецепт пригодится тем, кто хочет быстро и вкусно накормить свою семью. Блюдо простое, но оно имеет место для существования. Сосиски нужно брать только хорошего качества. А чтобы было вкуснее, лучше брать полу копчёные. Тушеный картофель с сосисками можно подать и на обед, и на ужин. В качестве гарнира прекрасно подойдут соленья ...
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Сосиски полукопченые 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 2 ст. л.
- Сметана 150 г
- Петрушка при подаче
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 11
Картофель чистим и нарезаем дольками.

Шаг 3 из 11
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 11
Морковь натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 5 из 11
Сосиски нарезаем кружочками.

Шаг 6 из 11
Лук и морковь пассеруем на масле. Когда они станут мягкими, добавим к ним сосиски и продолжаем жарить вместе.

Шаг 7 из 11
Добавим к ним томатную пасту и сметану.

Шаг 8 из 11
Картофель слегка обжариваем. стакан горячей воды и тушим 20 минут.

Шаг 9 из 11
К картофелю добавляем сосиски в соусе. Перемешиваем и продолжаем тушить.

Шаг 10 из 11
Перемешиваем и продолжаем тушить ещё 10 минут..

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное блюдо! Сытно и вкусно!
26 апреля 2018 22:04
Ответить
Спасибо!
26 апреля 2018 19:28
Ответить
Аппетитно!!
26 апреля 2018 19:05
Ответить
Гуляш телячий в томатном соусе
Гуляш — национальное блюдо венгров. Бывает двух разновидностей – жид ...
12.02.2013, 22:19
innulik
Телятина с вишнями и черносливом
Мясо получается с приятным вишневым ароматом. ...
27.04.2012, 09:42
МарияС
Запеченная телятина с яблочным чатни
Мясо прекрасно сочетается с яблочным чатни. Чатни- это блюдо индийск ...
05.12.2013, 17:56
Вьюга
Жаркое из телятины
Сытно, ароматно и очень вкусно.
03.08.2014, 18:46
тамара агапитова
Телячьи ребрышки с соусом и черносливом
Телятина отвечает самым взыскательным диетическим требованиям. Пурин ...
10.07.2012, 20:49
Marina30
Телятина с болгарским перцем и помидорами
Вкусное мясо с сочными овощами.
16.02.2012, 13:17
МарияС
Гречневая каша с телятиной, вешенками и черносливом
Такая сытная и вкусная гречневая каша повод собраться всей семьей за ...
09.02.2015, 11:14
Вьюга
Щи из свежей капусты
Вкусные, аппетитные и очень легкие щи из свежей капусты. ...
25.07.2014, 13:29
Marina30
Телячья вырезка с инжиром в слоеном тесте
Еще болле нежного мяса приготовить нельзя ! Кусок телятины с корочко ...
26.12.2012, 00:54
Татьяна Маражо
Жаркое из телятины в рукаве
В рукаве мясо получается особенным, поскольку томится в собственном ...
30.05.2016, 00:51
Tamara Shepeleva